Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Пиpoжки c кaпycтой на дрожжевом тесте

0
307

Пирожки из капусты - это, наверно, пирожки которые готовят все, а чаще всего хозяйки делают пирожки из капусты, да еще и на дрожжевом тесте. Пальчики оближешь! Рецепт пирожков, приведенный ниже, очень простой, хоть и занимает достаточно много времени, не пожалейте его и оцените вкус пирожков с капустой. А пошаговое фото, поможет вам в приготовлении.

Магистр 1 уровня
Приготовить! Добавь фото блюда по этому рецепту и получи +30 баллов.
Расчет порций
Приготовление
40 мин
Выпечка
40 мин
Охлаждение
5 мин
Всего
1 час 25 мин
вода
250 мл
мука
500 г
масло сливочное
1 ч. л.

Способ приготовления

Прежде чем приступить к приготовлению необходимо подготовить все ингредиенты: Дрожжи – 1 упаковкаВода (теплая) – 250 млМука – 500 гСоль – 1 ч.л.Капуста – 1 - 1,5 кг

Приготовим тесто.Важно! Все жидкие ингредиенты должны быть теплыми, но не горячими!В теплую воду добавляем дрожжи и сахар (необходим, чтобы дрожжи начали действовать), ставим этот раствор на 15 минут в теплое место. За тем в этот раствор добавляем половину, оставшейся, муки и замешиваем тесто.Когда объем теста увеличится в 2 раза, добавляем в него соль и вторую часть муки, замешиваем тесто и сверху посыпаем мукой (чтобы не обветрилось и не засохло). Оставляем подниматься, а в это время готовим начинку из капусты.

Когда тесто поднимется, раскатываем его в колбаску и разрезаем на маленькие шарики. Шарики из теста выкладываем на подготовленную поверхность и раскатываем в лепешки. На лепешки выкладываем начинку из тушеной капусты и защипываем тесто.

Капусту режем на тонкие полосы и тушим на сковороде до готовности. (По желанию можно добавить лук (надо жарить вместе с капустой) или вареное яйцо).

Выкладываем наши пирожки на пергамент, постеленный на противень. Ставим в духовку (температура 180) и выпекаем пирожки.

Пирожки с капустой на дрожжевом тесте остудить минут 10 и можно подавать к праздничному столу или на завтрак.

Я приготовила это!
Рекомендуем
Ленивый капустный пирог
Ленивый капустный пирог
Когда гости на пороге быстрый и сытный пирог с капустой в самый раз, невероятно вкусный.
Очень вкусный пирог с капустой!
Очень вкусный пирог с капустой!
Иногда возникает желание создать нечто простое, зато полезное, еще и вкусное. Наилучшим вариантом выступает вкусный пирог с капустой. Он является качественным ужином для всей семьи. Нет человека, который сможет устоять перед кулинарным шедевром – заливного пирога с капустой. Плюсом моего рецепта считается доступность необходимых ингредиентов, которые присущи, практически, в каждом доме.
Заливной пирог с капустой
Заливной пирог с капустой
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Капустный Пирог с Шафраном
Пироги C капустой
Капустный Пирог с Шафраном
Марина
Пирог с капустой Осенний Калейдоскоп
Пироги
Пирог с капустой Осенний Калейдоскоп
Марина
Заливной пирог
Пироги
Заливной пирог
Алёна
Пирог на дне морском
Пироги
Пирог на дне морском
Светлана
Божья коровка
Пироги
Божья коровка
Светлана
Капустный пирог с мясом и яйцом
Пироги
Капустный пирог с мясом и яйцом
Диана
Мини-пирожки с капустой и яйцом
Пироги
Мини-пирожки с капустой и яйцом
Людмила
Зaливнoй пиpoг c капycтой
Пироги
Зaливнoй пиpoг c капycтой
Валерия
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Рецепты Dr. Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Рецепты Dr. Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Рецепты Dr. Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Рецепты Dr. Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Рецепты Dr. Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Рецепты Dr. Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Рецепты Dr. Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Рецепты Dr. Oetker