Пироги

Оладьи

Варенья и Соленья

Пирог Гармония

197

Хрустящее тесто золотистого оттенка с яркими вкраплениями кунжута. Манит не только внешним видом, но и ароматом! А в качестве начинки капуста и фарш. Получается очень гармонично и сытно, и вкусно!

Марина Улеева

Эксперт 4 уровня

Ингредиенты

 тесто готовое слоеное бездрожжевое 
 1 упаковка 
 фарш 
 300 г 
 лук (репчатый) 
 150 г 
 яйцо 
 1 шт. 
 капуста 
 300 г 
  Сода пищевая для выпечки Dr.Oetker  
 1 ч. л. 
 Семена кунжута Dr.Oetker 
 по вкусу 
 перец чили 
 по вкусу 

Расчет порций

Приготовление

30 минут

Выпечка

20 минут

Охлаждение

5 минут

Всего

50 минут

Способ приготовления

Сначала нужно приготовить начинку. Мелко шинкуем лук, смешиваем его с фаршем. Добавляем красный перец, Соду Dr. Oetker и яйцо. Капусту тоже мелко режем. Добавляем в фарш.

Раскатываем с помощью скалки пласт слоёного теста, обязательно в одном направлении, чтобы сохранить слои.

Выкладываем начинку. Накрываем вторым пластом теста и фигурно скрепляем края.

Немного посыпаем Кунжутом Dr. Oetker.

Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Воздушная циркуляция 200°C

Я приготовил(-а) это!

Рекомендуем

Очень вкусный пирог с капустой!

Иногда возникает желание создать нечто простое, зато полезное, еще и вкусное. Наилучшим вариантом выступает вкусный пирог с капустой. Он является качественным ужином для всей семьи. Нет человека, который сможет устоять перед кулинарным шедевром – заливного пирога с капустой. Плюсом моего рецепта считается доступность необходимых ингредиентов, которые присущи, практически, в каждом доме.