*— обязательные для заполнения поля

Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Авторизация

Вспомнить пароль

Пирог Гармония

552

Хрустящее тесто золотистого оттенка с яркими вкраплениями кунжута. Манит не только внешним видом, но и ароматом! А в качестве начинки капуста и фарш. Получается очень гармонично и сытно, и вкусно!

Марина Улеева

Эксперт 4 уровня

Ингредиенты

                                        тесто готовое слоеное бездрожжевое
                                    
                                        1 упаковка
                                    
                                        фарш
                                    
                                        300 г
                                    
                                        лук (репчатый)
                                    
                                        150 г
                                    
                                        яйцо
                                    
                                        1 шт.
                                    
                                        капуста
                                    
                                        300 г
                                    
                                        Сода пищевая для выпечки                                                Dr.Oetker
                                        
                                        1 ч. л.
                                    
                                        Семена кунжута                                            Dr.Oetker
                                                                        
                                        перец чили
                                    
                                        по вкусу

Расчет порций

Приготовление

30 минут

Выпечка

20 минут

Охлаждение

5 минут

Время приготовления

50 минут

Способ приготовления

Сначала нужно приготовить начинку. Мелко шинкуем лук, смешиваем его с фаршем. Добавляем красный перец, Соду Dr. Oetker и яйцо. Капусту тоже мелко режем. Добавляем в фарш.

Раскатываем с помощью скалки пласт слоёного теста, обязательно в одном направлении, чтобы сохранить слои.

Выкладываем начинку. Накрываем вторым пластом теста и фигурно скрепляем края.

Немного посыпаем Кунжутом Dr. Oetker.

Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Воздушная циркуляция 200°C

Я приготовил(-а) это!

Рекомендуем

Очень вкусный пирог с капустой!

Иногда возникает желание создать нечто простое, зато полезное, еще и вкусное. Наилучшим вариантом выступает вкусный пирог с капустой. Он является качественным ужином для всей семьи. Нет человека, который сможет устоять перед кулинарным шедевром – заливного пирога с капустой. Плюсом моего рецепта считается доступность необходимых ингредиентов, которые присущи, практически, в каждом доме.