На сайте используются файлы cookies, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности. Узнать подробнее
OK
Вход / регистрация
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними
Рецепты

Рулетки с маком

01:20
3.33 (3)
Расчет порций

Ингредиенты

Рулетик к утреннему кофе или вечернему чаю.

Способ приготовления
1

В миске смешать сухие ингредиенты.Добавить сливочное масло, растереть в крошку. Добавить яйцо и желтки, сметану замесить тесто. Накрыть пленкой и оставить на 15 мин.

2

В ковше соединить мак, молоко и сахар. Поставить на плиту и проварить около 10 мин. Начинку пробить блендером, немного остудить, добавить белок. Перемешать.

3

Тесто раскатать на пергаменте или силиконовом коврике. Сверху распределить всю начинку из мака. Свернуть в рулет и дать постоять 15 мин.

4

Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать рулетик 30-35 мин. По желанию, готовый рулет можно присыпать сахарной пудрой Dr Oetker. ( к сожалению я ее не нашла в продаже).Все, готовим кофе, наслаждаемся

 

Комментарии к рецепту

Магистр 2 уровня
и правда очень вкусные булочки, правда у нас не такие красивые получились
0
0
Магистр 2 уровня
Вот такая красота и вкуснятина получилась.
0
0
Магистр 4 уровня
Очень вкусный рулет получился!
0
0
Полезное
Бисквит для рулета ломается?