Присоединяйтесь к нашему кулинарному сообществу!

*— обязательные для заполнения поля

Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Авторизация

Вспомнить пароль

Вход на сайт

Что дает регистрация на сайте:

                                    Подарки
                                
                                    20 баллов на счёт
                                
                                    Участие в конкурсах
                                
                                    Научиться новому
                                
                                    Свою кулинарную книгу

Рулет с творожным кремом

0 - голосов

Лидия клексина

Магистр 2 уровня

Нежный вкус творожного крема с начинкой смородины ,будет очень вкусным

Расчет порций

Ингредиенты

Разрыхлитель теста Dr.Oetker

3 г

Кукурузный крахмал Dr.Oetker

20 г

бисквит

яйцо

4 шт.

сахар

50 г

мука

60 г

какао, какао порошок

12 г

крем

Ванильный сахар Dr.Oetker

5 г

творог

300 г

сливки

200 г

начинка

сок яблочный

200 г

сахар

50 г

крахмал картофельный

20 г

Нежный вкус творожного крема с начинкой смородины ,будет очень вкусным

Приготовление

15 мин

Выпечка

15 мин

Всего

2 ч 30 мин

Способ приготовления

разбиваем яйца

насыпаем сахар

смешиваем все сухие ингредиенты

кроме сахара

добавляем разрыхлитель

взбиваем яйца до увеличение

добавляем все сухие

выливаем на противень с пергаментом

выпекаем минут 15

варим пюре ,все вместе сахар,крахмал и ягоды

готовим творожный крем,смешиваем сливки ,творог и сахар ванильнный ,разбиваем блендером

после выпечки заворачиваем ,остужаем,после как все остынет ,пропитать выложить,бисквит,начинка ,кремзавернуть и в холодильник на 1-2готов к подаче ,нарезать

Полезное

Как получить идеальный крем из сметаны?

Опадают сливки?

Рекомендуем

Оладьи из тыквы

Осень - тыквенная пора. У нас обычно завален весь балкон, на даче она так хорошо растет, как сорняк. Мы уже ее не поливаем толком, трава по уши, то урожай большой. Ну и хорошо, пусть себе растет, можно теперь до лета радовать своих домочадцев тыквой. В ней очень много полезных веществ, поэтому я иногда даже смузи делаю. Но оладьи из тыквы - наш фаворит на завтрак. Рецепт вкусных оладий из тыквы у меня старинный, даже не вспомню откуда он у меня.

Сырники без муки с бананом

Рецепт этих сырников понравится всем, кто не может жить без сладкого, но пытается правильно питаться и следит за фигурой. Лично я чувствую себя разбитой, если за день не съем хоть чего-нибудь вредного, но эта привычка дорого обходится всем моим попыткам себя контролировать. Поэтому теперь на завтрак пеку сырники с бананом, в которых нет ни муки, ни сахара (рецепт подруга подсказала). Времени уходит немного, получается сладко, а главное никакого вреда фигуре и диете. Рецепт, бананы в нем выполняют основную функцию, зависит от вкуса и качества выбранных ингредиентов, поэтому не используйте просроченный творог или недозревшие/перезревшие фрукты. Здесь просто нечему улучшить их вкус.