Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Рулет маковый

Оцените рецепт
рейтинг: 5 - 1 голос
Ой, какую вкуснятину мы на выходных с детьми готовили. Рулеты с маковой начинкой. Рецептом со мной поделилась подруга, которая просто изумительно готовит! С тех пор эти рулетики на почетном месте у меня среди выпечки. Попробуйте и вы.

Ингредиенты

Легко
8-10 порций
400 г
Мука
4 шт.
Яйца + 2 желтка
200 г
Маргарин
14 г
Дрожжи
100 г
Сметана
0.5 л
Молоко
250 г
Сахар
Маковая начинка
5 г
Соль

Способ приготовления

Подготавливаем ингредиенты.

1

Подготавливаем ингредиенты.
Муку просеиваем, добавляем дрожжи Dr.Oetker (доверяю только им, проверено, результат гарантированный), всыпаем ванильный сахар (тоже, кстати Dr.Oetker беру), щепотку соли.

2

Муку просеиваем, добавляем дрожжи Dr.Oetker (доверяю только им, проверено, результат гарантированный), всыпаем ванильный сахар (тоже, кстати Dr.Oetker беру), щепотку соли.
Яйца взбиваем с сахаром.

3

Яйца взбиваем с сахаром.
К сухой смеси добавляем тёплое молоко, растопленный маргарин, яйца взбитые с сахарным песком и сметану.Все месим до получения пластичного теста. Накрываем и ставим в теплое место, даем тесту подойти.

4

К сухой смеси добавляем тёплое молоко, растопленный маргарин, яйца взбитые с сахарным песком и сметану.Все месим до получения пластичного теста. Накрываем и ставим в теплое место, даем тесту подойти.
Шарик готового теста разминаем руками в овальную форму.

5

Шарик готового теста разминаем руками в овальную форму.
Выкладываем маковую начинку на тесто.

6

Выкладываем маковую начинку на тесто.
Свернуть в рулет, завернув края внутрь. Положить на противень швом вниз.Рулеты смазать взбитым желтком. Проткнуть вилкой. Сделать вилкой узоры.Оставить на растойку минут на 20.

7

Свернуть в рулет, завернув края внутрь. Положить на противень швом вниз.Рулеты смазать взбитым желтком. Проткнуть вилкой. Сделать вилкой узоры.Оставить на растойку минут на 20.
Рулеты поставить в разогретую духовку до 180 градусов и печь до готовности. Вы увидите по коричневатому цвету, что они готовы. Время зависит от духовки, в среднем минут 20. Маковые рулеты готовы.

8

Рулеты поставить в разогретую духовку до 180 градусов и печь до готовности. Вы увидите по коричневатому цвету, что они готовы. Время зависит от духовки, в среднем минут 20. Маковые рулеты готовы.

Комментарии к рецепту рулет маковый

Комментариев пока нет

Комментировать могут только авторизованные пользователи
click fraud detection