Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Пончики лимонные

Оцените рецепт
Необычное сочетание лимонной кислинки и традиционных пончиков будет по вкусу дале самым привередливым дегустаторам

Ингредиенты

Средне
3 порций
2 стакан
Мука
1 шт.
Цедра лимона
3 ст. л.
Сок лимона
2 шт.
Яйцо
150 г
Творог
7 ст. л.
Сахар
700 мл
Масло растительное

Способ приготовления

Шаг 1

Взбить яйца с сахаром в течение 3 минут. Натереть на тёрке цедру 1 лимона.

Шаг 2

Муку перемешать с разрыхлителем. В два захода вмешать ее в яичную массу параллельно перемешивая смесь миксером на максимальной скорости.

Шаг 3

Творог смешать с цедрой и соком лимона и взбить. Добавить в мучную массу и взбивать ещё 2 минуты.

Шаг 4

В ковш вылить растительное масло и довести до 100', помните, что масло не кипит, поэтому для этого потребует примерно 4 минуты. За это время формируем пончики и по несколько штук опускаем в масло, через 30 секунд переворачиваем и ещё через 30 вытаскиваем их на бумажную салфетку. Посыпаем пончики сахарной пудрой и они готовы!

Комментарии к рецепту пончики лимонные

Комментариев пока нет

Комментировать могут только авторизованные пользователи
click fraud detection