30 минут
приготовление
55 минут
выпечка
15минут
остывание
Ингредиенты
Средне
8 порций
2 шт.
яйца
0.5 стакан
сахар
1 стакан
сметана
1 стакан
мука
125 г
сливочное масло
2 ст. л.
какао
крема
500 г
творог
0.5 стакан
сахар
3 шт.
яйца
1 ст. л.
крахмал( или манка )
Тесто
Способ приготовления
1
Для теста: разогреть масло на плитке, добавить сметану, яйца, сахар, разрыхлитель. Все тщательно перемешать.
2
Высыпаем муку с какаом. Замешиваем тесто для ватрушки.
3
Смазываем маслом форму и заливаем тестом.
4
Для начинки : высыпаем творог, яйца, сахар, крахмал или манку. Все тщательно перемешиваем, лучше взбиваем, чтобы не было комочков.
5
В серединку теста аккуратно выливаем твороженую начинку.
6
Ставим в духовку 180 градусов на 50 минут.
7
Всем приятного аппетита!
