2 часа 20 мин
приготовление
20 мин
выпечка
10 мин
остывание
Ингредиенты
Средне
12 порций
300 г
мука
50 г
сахар
2 шт.
яйцо
10 г
дрожжи
50 г
масло сливочное
3 г
корица
7 шт.
яблоки
3 г
соль
250 г
молоко
Способ приготовления
1
Замесить тесто дрожжевое .Смешав все ингредиенты .Для этого просеиваем муку через сито с мелкой сеточкой .Масло берем с жирностью не менее 72% хорошее .Дать ему настояться 2 часа.
2
Раскатать колбаской и режем на небольшие кусочки .
3
Выложить начинку аккуратно , .Можно добавить изюм или корицу и присыпать сахарной пудрой .
4
Формируем красивые пирожки .Выпекать 20 мин при 200 градус.
