Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies. Узнать больше

Пирожки с клубникой "Чудо" рецепт с фото

Молоко поставить на огонь, положить туда масло, и подогреть, чтобы масло растаяло, но не кипятить! Яйца взбить с сахаром и солью,  добавить в молочную смесь. Всё перемешать, полученную смесь влить в муку, смешанную с пакетиком дрожжей. Замесить тесто, добавляя  немного растительного масла. Поставить тесто в тёплое место на 1 час, прикрыв полотенцем и укутав. Когда тесто подойдёт, его с мукой больше не мешать а сразу  разрезать на небольшие кусочки, затем  раскатать в лепёшки , положить начинку (любую) и сформовать пирожки. Противень смазать маслом растительным и выкладывать пирожки ( бока пирожков обмакивать в масло тоже чтобы не слиплись друг с другом. Смазать верх пирожков взбитым яйцом и выпекать в духовке до готовности примерно 40 мин при температуре 200 градусов.

Ингредиенты

1000 г
Мука
500 мл
Молоко
1 шт.
Дрожжи сухие
100 г
Сливочное масло
5 ст. л.
Сахар
1 ч. л.
Соль
2 шт.
Яйцо куриное

Комментарии

Комментариев пока нет

Комментировать могут только авторизованные пользователи

Ещё рецепты