Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Пирожки из дрожжевого теста с яблочной начинкой

рейтинг 5 - 1 голос
0
444
Рекомендуем
Дрожжевые пирожки с капустой
Дрожжевые пирожки с капустой
Сосиски в тесте на воде
Сосиски в тесте на воде
Вкусные сосиски в тесте на воде
Пирожки из дрожжевого теста без яиц и молока
Пирожки из дрожжевого теста без яиц и молока

Печеные пирожки из обыкновенного безопарного дрожжевого теста с начинкой из свежих яблок

Я приготовила это!
Расчет порций
Приготовление
2 ч 30 мин
Выпечка
10-15 мин
Охлаждение
15 мин
Всего
3 ч
мука пшеничная
2 стакан
сахар
3 ст. л.
масло растительное
2 ст. л.
яйцо
1 шт.
соль
0.25 ч. л.
молоко
0.5 стакан
яблоки (яблоко)
250 г

Способ приготовления
1

В кастрюлю налить теплое молоко и растворить дрожжи.Добавить соль, сахар, яйца, просеянную муку и замешивать в течение 5-8 минут, чтобы получилось однородное, без комков, не очень крутое тесто.

2

В конце замеса добавить подогретое масло, слегка перемешать, накрыть кастрюлю крышкой и поставить в теплое место для брожения.

3

Через час после замеса, когда тесто сильно поднимется, следует сделать обминку его.Через час надо сделать вторую обминку готового теста и выложить его на посыпанный мукой стол или доску для разделки.

4

Пока тесто бродит, приготовим яблочную начинку. Для этого яблоки промываем, очищаем их от кожуры, режем на кубики и добавляем сахар. Ставим на час пока они не станут мягче и после этого добавляем в начинку корицу.

5

Раскатываем тесто в жгут и разрезаем его на 10 равных кусков. Подкатать каждый кусок в шарик и через 5 минут раскатываем его скалкой в круглую лепешку.

6

На середину лепешки положить ложкой густую сладкую начинку и придаем пирожкам любую форму.

7

Положить пирожки на смазанный маслом противень и дать 20-25 мин на расстойку. Нагреть духовку до 200 градусов.

8

Выпекать пирожки 10-15 минут. Дать остыть и подать к чаю.

Я приготовила это!
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Пончики "Ням-ням"
Пончики "Ням-ням"
Алексей
Домашние пирожки с капустой
Домашние пирожки с капустой
Мария
Пироги с капустой
Пироги с капустой
Кристина
Красивые сосиски в тесте
Красивые сосиски в тесте
Юлия
Колечки в сахарной пудре
Колечки в сахарной пудре
Дарья
Сосиски в тесте на воде
Сосиски в тесте на воде
Анна
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте
Алёна
Xaчапури по-мeгрeльски.
Xaчапури по-мeгрeльски.
Руся
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Новинка
Дрожжевые пирожки с капустой
Рецепты Dr. Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Новинка
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Рецепты Dr. Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Новинка
Сырники из творога классические - вкус детства!
Рецепты Dr. Oetker
Торт Эстерхази
Новинка
Торт Эстерхази
Рецепты Dr. Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Новинка
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Рецепты Dr. Oetker
Клубничный пирог
Новинка
Клубничный пирог
Рецепты Dr. Oetker
Домашняя пицца
Новинка
Домашняя пицца
Рецепты Dr. Oetker
Овсяное печенье
Новинка
Овсяное печенье
Рецепты Dr. Oetker