Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies. Узнать больше

Пирог "Улитка" рецепт с фото

Ингредиенты

200 г
Масло сливочное комнатной температуры
3 стакан
Мука
1 стакан
Кефир
1 щепотка
Соль
500 г
Ягоды на Ваш вкус
1 стакан
Сахар

Способ приготовления

Шаг 1

Шаг 1

Муку, соль, разрыхлитель Dr. Oetker перемешать. Перетереть с маслом до образования крошки.
Шаг 1

Шаг 2

В полученную смесь влить кефир и замесить тесто.
Шаг 1

Шаг 3

Тесто раскатать в тонкий пласт толщиной 3 мм. Разрезать его на полоски длиной 30 см и шириной 8 см.
Шаг 1

Шаг 4

Выложить на середину каждой полоски ягоды в ряд , посыпать их сахаром и защипать в колбаску.
Шаг 1

Шаг 5

Застелить форму диаметром 26 см пекарской бумагой. Уложить в нее колбаски спиралью. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 200°, 40 - 50 минут до золотистого цвета.
Шаг 1

Шаг 6

Остывший пирог посыпать сахарной пудрой Dr. Oetker.

Комментарии

Комментариев пока нет

Комментировать могут только авторизованные пользователи

Ещё рецепты