Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Пирог с ягодами

Оцените рецепт
Продолжаю исследовать закрома своей кухни. Наткнулся на замороженную смородину и решил применить ее на деле. А именно — испечь пирог. И вспомнил один быстрый рецептик, который не раз уже выручал. Что ж, смородина долго ждать не будет, поэтому приступим!

Ингредиенты

Легко
6 порций
230 г
Йогурт
3 шт.
Яйцо
200 г
Сахар
380 г
Мука
100 мл
Масло подсолнечное
20 г
Разрыхлитель
2 ст. л.
Цедра лимона
1 г
Ванилин
1 по вкусу
Ягоды смородины

Способ приготовления

Смешиваем йогурт, желтки и сахар.

Шаг 1

Смешиваем йогурт, желтки и сахар.
Взбиваем, после чего вводим цедру лимона.

Шаг 2

Взбиваем, после чего вводим цедру лимона.
Следом вводим муку и разрыхлитель.

Шаг 3

Следом вводим муку и разрыхлитель.
Холодные белки взбиваем в пену и добавляем в тесто.

Шаг 4

Холодные белки взбиваем в пену и добавляем в тесто.
Добавляем ягоды и перемешиваем.

Шаг 5

Добавляем ягоды и перемешиваем.
Тесто готово.

Шаг 6

Тесто готово.
Выкладываем тесто с ягодами в форму для запекания и отправляем в прогретую до 180 градусов духовку.

Шаг 7

Выкладываем тесто с ягодами в форму для запекания и отправляем в прогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать пирог следует до сухой зубочистки. Ей нужно протыкать не одно место в пироге, а несколько, чтобы удостовериться в полной готовности пирога.

Шаг 8

Выпекать пирог следует до сухой зубочистки. Ей нужно протыкать не одно место в пироге, а несколько, чтобы удостовериться в полной готовности пирога.
Мой ароматный пирог с ягодами готов.Такой домашний смородиновый пирог не стыдно и гостям показать. А какая у него тонкая, приятная кислинка — закачаешься. Приятного чаепития!

Шаг 9

Мой ароматный пирог с ягодами готов.Такой домашний смородиновый пирог не стыдно и гостям показать. А какая у него тонкая, приятная кислинка — закачаешься. Приятного чаепития!

Комментарии к рецепту пирог с ягодами

Комментариев пока нет

Комментировать могут только авторизованные пользователи
click fraud detection