Пирог с вишней
хочу поделиться рецептом полюбившейся мне с детства . Раньше мне его готовила бабушка .
35 мин
приготовление
30 мин
выпечка
15 мин
остывание
Ингредиенты
Средне
4 порций
220 г
масло
325 г
мука
34 ч. л.
соль
4 ст. л.
вода
начинка
34 стакан
вишня
190 мл
вода
2 ст. л.
кукурузный крахмал
100 г
сахар
Способ приготовления
1
Для начала натераем на терке 220 гр масла
2
Смешиваем масло , соль и масло натертое
3
Постепенно наливаем ледяной воды
4
Затем достаем тесто из миски и формируем шарик
5
Делим получившейся шарик на 2 части , один пойдет на украшение
6
Затем переходим к начинке . убираем из вишни косточки . и ставим на плиту
7
Посыпаем сахаром и кукурузным крахмалом
8
Берем оставшийся кусочек теста , нарезаем полосками и украшаем
