Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Пирог с сыром и помидорами

рейтинг 5 - 1 голос
0
278

Этот простой рецепт пирога с помидорами и сыром выручит вас перед внезапным приходом гостей или в том случае, когда хочется чего-то вкусного и сытного, а готовить нет времени. Всего полчаса на приготовление, столько же для запекания – и невероятно аппетитный пирог готов! Такую простую несладкую выпечку можно использовать как в качестве закуски, так и в виде полноценного обеда или вкусного ужина без особых усилий. Поверьте, перед таким блюдом сложно устоять!

Ингредиенты
Тесто
мука
150 г
масло сливочное
100 г
соль
0.5 ст. л.
Начинка
яйцо
2 шт.
сливки (20%)
2 ст. л.
мука
1 ст. л.
специи (орегано, перец и т.д.)
1 по вкусу
0.5 шт.
Расчет порций
Приготовление
30 минут
Выпечка
45 минут
Всего
1 час 15 минут

Способ приготовления

В чашу блендера кладем масло, овсяные хлопья, а также муку, смешанную с солью и разрыхлителем, после чего измельчаем на средней скорости до однородной крошки; вливаем 2-3 ст. л. воды, затем снова перемешиваем блендером – получится однородное тесто для пирога с помидорами и сыром.

Форму для выпекания застилаем фольгой или пергаментом, аккуратно выкладываем тесто, формируя бортики с дном при помощи ложки или лопатки, а затем ставим в разогретую до 180° духовку на 10-15 мин.

Равномерный нагрев  180°C
Совет
вместо формы для запекания можно взять чугунную сковородку – ее можно не застилать фольгой или пергаментной бумагой.

Пока основа для пирога с сыром и помидорами запекается, подготовим начинку: вымытые помидоры режем кружками, а каждый кружок разрезаем пополам; перец моем, очищаем от семян, нарезаем кубиками; зелень мелко шинкуем; сыр трем на крупной терке, смешиваем его в отдельной миске со сметаной, специями, яйцами, а также мукой.

В сырную смесь всыпаем сладкий перец с зеленью, перемешиваем, затем равномерно распределяем полученную массу по основе; сверху выкладываем ломтики помидоров; отправляем пирог с сыром в разогретый до 180° духовой шкаф примерно на полчаса.

Равномерный нагрев  180°C
Совет
посыпьте пирог за 5 минут до готовности тертым сыром и мелко нарезанным базиликом, чтобы украсить его.

Выньте готовую выпечку из духовки, дайте остыть, затем подайте порционно, выложив каждый кусочек пирога с сыром и помидорами на отдельную тарелку, а также украсив веточкой зелени. Приятного аппетита!

Я приготовила это!
Рекомендуем
Шарлотка воздушная с яблоками
Шарлотка воздушная с яблоками
Яблочная шарлотка ? – это популярный и вкусный пирог.
Несомненными плюсами являются простота приготовления.
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Традиционный дрожжевой яблочный пирог - это классика кулинарии. Попробуйте приготовить вкусный и ароматный пирог с яблоками по нашему рецепту.
Простой рецепт морковного пирога
Простой рецепт морковного пирога
Морковный пирог 🥕 - рецепт простой, но результат превосходит сам себя. Моя бабушка очень часто делала осенью такой десерт, моркови на грядках хватало с лихвой.
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Кукурузный пирог с яблоками
Пироги
Кукурузный пирог с яблоками
Рецепты Dr. Oetker
Грушевый пирог с шоколадом
Пироги
Грушевый пирог с шоколадом
Рецепты Dr. Oetker
Легкий шоколадный пирог с йогуртовым кремом
Пироги
Легкий шоколадный пирог с йогуртовым кремом
Рецепты Dr. Oetker
Пирог с яблоком и заварным кремом
Пироги
Пирог с яблоком и заварным кремом
Рецепты Dr. Oetker
Умный пирог
Пироги
Умный пирог
Анастасия
Пирог Царская Рыбка
Пироги
Пирог Царская Рыбка
Марина
Пирог с капустой и рыбой из слоеного теста
Пироги
Пирог с капустой и рыбой из слоеного теста
Любовь
Пирог с глазурью на лимонаде
Пироги
Пирог с глазурью на лимонаде
Любовь
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Рецепты Dr. Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Рецепты Dr. Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Рецепты Dr. Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Рецепты Dr. Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Рецепты Dr. Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Рецепты Dr. Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Рецепты Dr. Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Рецепты Dr. Oetker