Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Пирог с сыром и картофелем

0
58
Рекомендуем
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Традиционный дрожжевой яблочный пирог - это классика кулинарии. Попробуйте приготовить вкусный и ароматный пирог с яблоками по нашему рецепту.
Дрожжевые пирожки с капустой
Дрожжевые пирожки с капустой
Лёгкое дрожжевое тесто для пирогов и пирожков
Лёгкое дрожжевое тесто для пирогов и пирожков
Из приготовленного по данному рецепту дрожжевого теста одинаково хорошо получаются как пироги в духовке, так и пирожки, жаренные на сковороде.  Лёгкое и быстрое в приготовлении, это дрожжевое тесто для пирогов и пирожков станет вашей палочкой-выручалочкой и поможет разнообразить повседневные блюда без лишних хлопот.

Рецепт вкусных пирогов с начинкой. У меня простая, а вы можете экспериментировать на любой вкус.

Расчет порций
Приготовление
1 час 30 минут
Выпечка
20 минут
Охлаждение
20 минут
Всего
2 часа 10 минут
1 упаковка
вода
200 мл
молоко
100 мл
соль
0.5 ч. л.
сахар
0.5 ч. л.
масло растительное
2 ч. л.
картошка (картофель)
1 кг
сыр твердый
300 г
мука
700 г

Способ приготовления
В глубокой посуде смешиваем молоко с водой, добавляем соль и сахар, хорошо перемешиваем. Добавляем дрожжи и муку
1

В глубокой посуде смешиваем молоко с водой, добавляем соль и сахар, хорошо перемешиваем. Добавляем дрожжи и муку

Замешиваем тесто. Добавляем подсолнечное масло, вымешиваем. И оставляем в теплом месте на 1 час
2

Замешиваем тесто. Добавляем подсолнечное масло, вымешиваем. И оставляем в теплом месте на 1 час

Тем временем готовим начинку для пирогов. Готовим картофельное пюре и пока оно еще горячее добавляем тертый на крупной терке сыр и смешиваем.
3

Тем временем готовим начинку для пирогов. Готовим картофельное пюре и пока оно еще горячее добавляем тертый на крупной терке сыр и смешиваем.

Когда тесто подошло, разделяем тесто на 3 равных части, чтобы пироги были одинакового диаметра. Будем работать с каждой частью по очереди. Итого у нас получится 3 пирога. Слегка раскатываем тесто, накладываем начинку тоже рассчитываем на 3 пирога.
4

Когда тесто подошло, разделяем тесто на 3 равных части, чтобы пироги были одинакового диаметра. Будем работать с каждой частью по очереди. Итого у нас получится 3 пирога. Слегка раскатываем тесто, накладываем начинку тоже рассчитываем на 3 пирога.

Собираем края теста как на фотографии, отщипываем ненужное тесто
5

Собираем края теста как на фотографии, отщипываем ненужное тесто

И руками слегка надавливая на наш будущий пирог, делаем  круг диаметром где то 25 см, толщина нашего пирога должна получиться не больше 1.5 см.  Выпекаем каждый пирог при температуре 230 градусов в духовом шкафу 20 минут.
6

И руками слегка надавливая на наш будущий пирог, делаем круг диаметром где то 25 см, толщина нашего пирога должна получиться не больше 1.5 см. Выпекаем каждый пирог при температуре 230 градусов в духовом шкафу 20 минут.

Я приготовила это!
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Косичка с кленовым сиропом и орехом пекан «Конкурс Russell Hobbs»
Косичка с кленовым сиропом и орехом пекан «Конкурс Russell Hobbs»
Анастасия
Пирог на дне морском
Пирог на дне морском
Светлана
Пирог с рисом и солеными грибами
Пирог с рисом и солеными грибами
Валерия
"Дырявый" сахарный пирог
"Дырявый" сахарный пирог
Наталья
Пирoг ,,ТВOРOЖНAЯ КOCИЧКA,,
Пирoг ,,ТВOРOЖНAЯ КOCИЧКA,,
Руся
Мяcной пирoг ,,Пушoк,,
Мяcной пирoг ,,Пушoк,,
Руся
Яблочный пирог с домашними яблоками
Яблочный пирог с домашними яблоками
Надежда
Рулет с карамелизованными яблоками, корицей  и грецкими орехами
Рулет с карамелизованными яблоками, корицей и грецкими орехами
Ирина
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Дрожжевые пирожки с капустой
Рецепты Dr. Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Рецепты Dr. Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники из творога классические - вкус детства!
Рецепты Dr. Oetker
Торт Эстерхази
Торт Эстерхази
Рецепты Dr. Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Рецепты Dr. Oetker
Клубничный пирог
Клубничный пирог
Рецепты Dr. Oetker
Домашняя пицца
Домашняя пицца
Рецепты Dr. Oetker
Овсяное печенье
Овсяное печенье
Рецепты Dr. Oetker