Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Пирог с луком

0
913

Звучит не вкусно, а на самом деле очень вкусно

Магистр 3 уровня
Ингредиенты
масло сливочное
200 г
сметана (15 - 20%)
6 ст. л.
яйцо
5 шт.
соль
20 г
Расчет порций
Приготовление
3 часа
Выпечка
1 час
Охлаждение
20 минут
Всего
4 часа

Способ приготовления

Сначала высыпаем в миску просеянную пшеничную муку высшего сорта, сливочное масло высшего сорта должно быть замороженным, его натираем на терке.

Далее к муке с маслом выливаем сметану 20% жирности.

Далее всыпаем разрыхлитель темта dr oetker и все хорошо перемешиваем. Затем замешиваем из этого тесто и убираем его на 2 часа в холодильник.

Пока тесто отстаивается делаем начинку. Чистим лук и нарезаем его, далее обжариваем на сковородке до золотистой корочки . Выкладываем в мисочку. Добавляем йодированную соль и натертый плавленный сыр. Все хорошо перемешиваем

В другой мисочке взбиваем яйца вилкой и добавляем в них свежую зелень. Затем смешиваем яичную и сырно луковую смеси в одну.

Достаем тесто и делим на 2 части, раскатываем по форме одну частт, вторую часть раскатываем для закрывания сверху

Выкладываем тесто в форму, затем начинку. Закрываем сверху тестом и ставим в духовку на час

Равномерный нагрев  180°C
Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Шарлотка воздушная с яблоками
Шарлотка воздушная с яблоками
Яблочная шарлотка 🍏  – это популярный и вкусный пирог.
Несомненными плюсами являются простота приготовления.
Простой рецепт морковного пирога
Простой рецепт морковного пирога
Морковный пирог 🥕 - рецепт простой, но результат превосходит сам себя. Моя бабушка очень часто делала осенью такой десерт, моркови на грядках хватало с лихвой.
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Традиционный дрожжевой яблочный пирог - это классика кулинарии. Попробуйте приготовить вкусный и ароматный пирог с яблоками по нашему рецепту.
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Пирог на сыворотке
Пироги
Пирог на сыворотке
Любовь
Пирог с ревенем
Пироги
Пирог с ревенем
Анастасия
Киш Испанская Страсть
Пироги
Киш Испанская Страсть
Марина
Осетинские пироги с картофелем и брынзой
Пироги
Осетинские пироги с картофелем и брынзой
Марина
Пирог с рыбными консервами и рисом
Пироги
Пирог с рыбными консервами и рисом
Наталья
Грушевый пирог со сметанным кремом
Пироги
Грушевый пирог со сметанным кремом
Марина
Печеночный пирог
Пироги
Печеночный пирог
Олеся
Пышная шарлотка
Пироги
Пышная шарлотка
Олеся
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker