OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Пирог на песочной основе с творожной начинкой, нектаринами и грушей

1
512

Самый простой, но в то же время, необычный пирог. Он насыщен летом, легкой кислинкой творога и сладостью фруктов. Он идеален для летнего чаепития или лимонадопитая! Пробуйте!

Новичок 1 уровня
Ингредиенты
Расчет порций
Приготовление
15 минут
Выпечка
20-25 минут
Охлаждение
15-20 минут
Время приготовления

Способ приготовления
1

Темный изюм замачиваем в воде минут на 15 (вода теплая, можно замочить в алкоголе, роме, например или залить кипятком, так он быстрее размягчиться. Я часто использую апельсиновый сок для замачивания). Крошку (у меня шоколадная, но можно взять и обычную) смешиваем со всеми остальными ингредиентами: масло+грецкие орехи+мука (кстати, на этом этапе вы можете добавить в тесто для основы финики без косточек, пробитые в блендере, это еще больше укрепит форму и придаст сладость). Тесто получается достаточно жирное. На дно формы выстилаем пекарскую бумагу. Выкладываем песочную основу. Формируем бока и дно. Приминаем плоским дном стакана. Отправляем в холодильник пока готовим начинку (примерно 15 минут).

2

Смешиваем все ингредиенты для начинки (из основного колличества крахмала, взять 2 ст.л. крахмала) . Пробиваем блендером (вы можете размять вилкой, но тогда творога придеться взять больше, примерно 250гр). Изюм просушиваем бумажным полотенцем, посыпаем 1 ст.л. крахмала и хорошо обваливаем изюм в нём. Добавляем в начинку и перемешиваем.Достаём форму с основой из холодильника, выкладываем начинку и ставим в разогретую до 180 гр духовку на 20 минут.

3

Нарезаем фрукты на дольки средней толщины. Достаём пирог из духовки, выкладываем на творожную основу фруктовые дольки, посыпаем ванильным сахаром и ставим в духовку ещё на 5-7 минут. Выключаем духовку, вынимаем пирог.

Даём пирогу остыть (около 30-40 минут), затем вынимаем из формы. Приятного аппетита!

Я приготовил(-а) это!
 
Отзывы
Рекомендуем
Шарлотка воздушная с яблоками
Шарлотка воздушная с яблоками
Яблочная шарлотка 🍏  – это популярный и вкусный пирог.
Несомненными плюсами являются простота приготовления.
Насыпной яблочный пирог по-болгарски за 7 минут
Насыпной яблочный пирог по-болгарски за 7 минут
Потрясающе вкусный и быстрый в приготовлении яблочный пирог по-болгарски станет любимым десертом в вашей семье. Простота приготовления этого пирога позволит справиться с рецептом даже начинающим хозяйкам, а результат непременно придётся по душе вашим гостям и близким.
Пышная шарлотка с яблоками
Пышная шарлотка с яблоками
Принято считать, что домашняя выпечка – дорогое и затратное по времени занятие, хотя и с приятным результатом. Пришла пора развеять этот миф и испытать рецепт вкусной шарлотки с яблоками с минимумом компонентов.  
Похожие рецепты
Яблочный польский пирог
Яблочный польский пирог
Пироги С яблоками
Яблочный польский пирог
Dr.Oetker
пирог с яблоками
пирог с яблоками
Пироги С яблоками
пирог с яблоками
кристине
Шарлотка с яблоками и корицей
Шарлотка с яблоками и корицей
Пироги С яблоками
Шарлотка с яблоками и корицей
Ольга
Яблочный пирог на сковороде
Яблочный пирог на сковороде
Пироги С яблоками
Яблочный пирог на сковороде
Анастасия
Пирог с яблоками классический в мультиварке
Пирог с яблоками классический в мультиварке
Пироги С яблоками
Пирог с яблоками классический в мультиварке
Екатерина
Пирог "Яблочный восторг"
Пирог "Яблочный восторг"
Пироги С яблоками
Пирог "Яблочный восторг"
Евгения
Яблочная шарлотка
Яблочная шарлотка
Пироги С яблоками
Яблочная шарлотка
Мария
Шарлотка с карамелизированными яблоками
Шарлотка с карамелизированными яблоками
Пироги С яблоками
Шарлотка с карамелизированными яблоками
Наташа
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker