Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Пирог "Молочный"

Оцените рецепт

Ингредиенты

4 шт.
Яйца
120 г
сахар
120 г
мука
100 мл
молоко топленое
100 мл
молоко сгущенное
100 мл
сливки 20%
1 шт.
яичный белок
1 ч. л.
коньяк

Способ приготовления

Для бисквита взбить яйца с сахаром.

Шаг 1

Для бисквита взбить яйца с сахаром.
Добавить просеянную муку, аккуратно перемешать.

Шаг 2

Добавить просеянную муку, аккуратно перемешать.
Вылить тесто в мультиварку. Можно выпекать бисквит и в духовке. Мне очень нравятся бисквиты, выпеченные в мультиварке: они высокие, пышные.

Шаг 3

Вылить тесто в мультиварку. Можно выпекать бисквит и в духовке. Мне очень нравятся бисквиты, выпеченные в мультиварке: они высокие, пышные.
Выпекать на программе

Шаг 4

Выпекать на программе "Выпечка" 50 минут.
Для молочного сиропа подготовить топленое молоко, сливки и сгущенное молоко.

Шаг 5

Для молочного сиропа подготовить топленое молоко, сливки и сгущенное молоко.
Смешать.

Шаг 6

Смешать.
Вынуть испеченный бисквит из мультиварки. Горячий бисквит наколоть вилкой или деревянной шпажкой.

Шаг 7

Вынуть испеченный бисквит из мультиварки. Горячий бисквит наколоть вилкой или деревянной шпажкой.
Залить молочным сиропом. Лить не слишком быстро, чтобы сироп успевал впитаться. Остудить пирог, лучше всего оставить на ночь. Постояв ночь (минимум - до полного охлаждения) пирог становится очень вкусным и нежным.

Шаг 8

Залить молочным сиропом. Лить не слишком быстро, чтобы сироп успевал впитаться. Остудить пирог, лучше всего оставить на ночь. Постояв ночь (минимум - до полного охлаждения) пирог становится очень вкусным и нежным.
Когда пирог остынет, переложить на тарелку, на которой будете подавать. Для помадки взбить яичный белок с сахарной пудрой со вкусом ванили Dr. Oetker и коньяком в течение 3-4 минут.

Шаг 9

Когда пирог остынет, переложить на тарелку, на которой будете подавать. Для помадки взбить яичный белок с сахарной пудрой со вкусом ванили Dr. Oetker и коньяком в течение 3-4 минут.
Распределить помадку сверху  и украсить по своему вкусу. Приятного аппетита! Можно наливать чай  и угощаться пирогом!

Шаг 10

Распределить помадку сверху и украсить по своему вкусу. Приятного аппетита! Можно наливать чай и угощаться пирогом!

Комментарии к рецепту пирог "молочный"

Комментариев пока нет

Комментировать могут только авторизованные пользователи
click fraud detection