Присоединяйтесь к нашему кулинарному сообществу!

*— обязательные для заполнения поля

Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Авторизация

Вспомнить пароль

Вход на сайт

Что дает регистрация на сайте:

                                    Подарки
                                
                                    20 баллов на счёт
                                
                                    Участие в конкурсах
                                
                                    Научиться новому
                                
                                    Свою кулинарную книгу

Пирог чизбургер

5 - 4 голоса

Анна Тамонова

Эксперт 4 уровня

Очень вкусный пирог,который напоминает всем известный чизбургер. Порадуйте своих мужчин, уверена,они оценят!

Расчет порций

Ингредиенты

                                                                                                                                                                
										Дрожжи                                            Dr.Oetker
									
                                                    1 упаковка
                                                
                                                    молоко
                                                
                                                    500 мл
                                                
                                                    мука
                                                
                                                    1 кг
                                                
                                                    сахар
                                                
                                                    3 ч. л.
                                                
                                                    соль
                                                
                                                    3 ч. л.
                                                
                                                    мясо говядина
                                                
                                                    400 г
                                                
                                                    сыр плавленный
                                                
                                                    1 упаковка
                                                
                                                    кетчуп
                                                
                                                    по вкусу
                                                
                                                    огуречный рассол
                                                
                                                    по вкусу

Приготовление

1 ч

Выпечка

45 мин

Всего

2 ч

Способ приготовления

Для приготовления чизбургера нам понадобится сделать дрожжевое тесто. Я делаю обычное тесто на молоке, подробный рецепт теста, можно посмотреть в моем профиле рецепт гусеничек. Так же подойдёт тесто на воле или на 50/50 молоко вода.

Делаем тесто и оставляем на 40 минут для подъёма. Обжариваем фарш минут 5.

Разделить тесто на 2/3 и 1/3. 2/3 выложить в форму для выпечки и разровнять, сверху немного смазать кетчупом, потом фарш, опять кетчуп, маринованные огурчики, свежий лук, и все накрыть пластами сыра. Можно ещё выложить помидор, нарезанный кружочками.