Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Пирог с заварным кремом

Оцените рецепт
Отличный рецепт если дома мало продуктов а хочется сладенького

Ингредиенты

Легко
6 порций
5 шт.
Яйца
300 г
Мука
100 г
Масло
2 ст. л.
Крахмал кукурузный
1 стакан
Молоко
1 стакан
Сахар

Способ приготовления

Масло предварительно выложить из холодильника что бы немного растаяло.Крахмал можно картофельный -у меня кукурузный.

1

Масло предварительно выложить из холодильника что бы немного растаяло.Крахмал можно картофельный -у меня кукурузный.
Муку, масло ,разрыхлитель и половина сахара смешать что бы получилась вот такая крошка.

2

Муку, масло ,разрыхлитель и половина сахара смешать что бы получилась вот такая крошка.
Добавить яйца и замесить тесто, сформировать шарик и убрать в холодильник на 20 минут. Если тесто не лепиться то добавьте ещё одно яйцо.

3

Добавить яйца и замесить тесто, сформировать шарик и убрать в холодильник на 20 минут. Если тесто не лепиться то добавьте ещё одно яйцо.
Пока застывает тесто делаем крем.Крахмал,молоко сахар и 3 желтка смешиваем и ставим на маленький огонь.Помешиваем и варим до густой консистенции.

4

Пока застывает тесто делаем крем.Крахмал,молоко сахар и 3 желтка смешиваем и ставим на маленький огонь.Помешиваем и варим до густой консистенции.
Получается вот такой крем.

5

Получается вот такой крем.
Вынимаем тесто из холодильника и делим на 2 части.Одну из них раскатываем на дно формы.

6

Вынимаем тесто из холодильника и делим на 2 части.Одну из них раскатываем на дно формы.
Выкладываем наш крем.

7

Выкладываем наш крем.
Сверху покрываем второй частью теста и ставим в духовку на 170 градусов на 40 минут.

8

Сверху покрываем второй частью теста и ставим в духовку на 170 градусов на 40 минут.

Комментарии к рецепту пирог с заварным кремом

Комментариев пока нет

Комментировать могут только авторизованные пользователи
click fraud detection