Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Песочные корзиночки с заварным кремом «Конкурс Russell Hobbs»

рейтинг 5 - 1 голос
0
99
Рекомендуем
Песочный пирог с малиной
Песочный пирог с малиной
Песочный пирог - вид выпечки, прекрасно сочетающейся с разными начинками. Одни любят песочный пирог с творогом, другие предпочитают фруктовые начинки. Предлагаем вам рецепт песочного пирога с ягодами малины, благодаря которому вы без особых хлопот сможете приготовить это блюдо в домашних условиях.
Пирог из полупесочного теста с миндалем и абрикосами
Пирог из полупесочного теста с миндалем и абрикосами
Вкусный пирог из полупесочного теста с миндалем и абрикосами.
 Лимонный тарт - изысканный пирог
Лимонный тарт - изысканный пирог
Если вы хотите удивить ваших гостей и близких необычным десертом - приготовьте лимонный тарт! Изысканный пирог  из песочного теста с ароматной начинкой никого не оставит равнодушным. Как приготовить классический французский тарт у себя на кухне без лишних хлопот, подскажет наш подробный рецепт!

Очень легкие и нежные корзиночки: рассыпчатое песочное тесто и немного сладковатый крем. Сверху клубника покрытая сахарным сиропом. Чудесное лакомство для детей и взрослых.

Я приготовила это!
Расчет порций
Выпечка
15 минут
Всего
3 часа
масло сливочное
68 г
яйцо
22 г
молоко 2,5 %
250 мл
яйцо
1 шт.
сахар коричневый
70 г
масло сливочное
25 г
вода
30 г

Способ приготовления

Я делаю песочное тесто в миксере или кухонном комбайне. Необходимо смешать ледяное масло с яйцом, добавить сахарную пудру и в самую последнюю очередь муку. Долго не мешать, как только начнет собираться в шар, убрать в пакет и в холодильник на час.

Ингредиенты шага
мука пшеничная
138 г
масло сливочное
68 г
Сахарная пудра универсальная
50 г
яйцо
22 г

Пока тесто охлаждается нужно сварить крем. Для этого в сотейнике смешайте молоко с ванилью и нагрейте. Яйца с крахмалом смешайте в отдельной ёмкости. Аккуратно влейте молоко к яйцам, постоянно помешивая, потом верните смесь обратно в сотейник и поставьте на огонь. Поварите несколько минут и добавьте масло. Накройте пищевой пленкой "вконтакт" и оставьте остывать в холодильнике.

Ингредиенты шага
молоко 2,5 %
250 мл
яйцо
1 шт.
сахар коричневый
50 г
Кукурузный крахмал
15 г
Ароматизатор «Сливочная ваниль»
3 капли
масло сливочное
25 г

Достаньте тесто и раскатайте пласт между двумя листами пергамента. С помощью блюдца вырежьте одинаковые круги и вложите их в формы (если тесто подтает, то уберите на пять минут в морозилку уже разрезанный пласт). Сделайте проколы вилкой, чтобы тесто не вздулось в форме. Выпекать до румяного цвета, примерно 15 минут.

Нижний нагрев  160°C
4

Готовые корзиночки остудить и наполнить кремом. Сверху выложить ягоды на Ваш вкус и покрыть их сахарным сиропом (для него необходимо сахар и воду прокипятить в течение минуты). Приятного аппетита.

Ингредиенты шага
вода
30 г
сахар коричневый
20 г
Я приготовила это!
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Киш с Курицей и Китайской Капустой
Пироги Песочныe
Киш с Курицей и Китайской Капустой
Марина
Французский Луковый Пирог
Пироги Песочныe
Французский Луковый Пирог
Марина
Пирог сливовый с пудингом Dr.Oetker.
Пироги
Пирог сливовый с пудингом Dr.Oetker.
Алла
яблочный пирог с меренгой
Пироги
яблочный пирог с меренгой
Людмила
Песочный , хрустящий , без дрожжевой торт  с обжаренными яблоками с корицей и лимонным соком
Пироги
Песочный , хрустящий , без дрожжевой торт с обжаренными яблоками с корицей и лимонным соком
Ирина
Песочный пирог с творогом
Пироги
Песочный пирог с творогом
Анна
Итальянская цитрусовая крастата
Пироги
Итальянская цитрусовая крастата
Мария
Пирог с малиной
Пироги
Пирог с малиной
Светлана
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Рецепты Dr. Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Рецепты Dr. Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Рецепты Dr. Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Рецепты Dr. Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Рецепты Dr. Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Рецепты Dr. Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Рецепты Dr. Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Рецепты Dr. Oetker