Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Киш с Курицей и Китайской Капустой

0
40

Киш имеет французскую прописку. Это открытый пирог с шапочкой из сливочного соуса и сыра. Прекрасный дуэт курицы и хрустящей китайской капусты создаёт богатый вкус. Это праздничное, но при этом здоровое блюдо! Мацони можно заменить сметаной.

Эксперт 2 уровня
Приготовить! Добавь фото блюда по этому рецепту и получи +30 баллов.
Расчет порций
Приготовление
40 минут
Выпечка
35 минут
Охлаждение
10 минут
Всего
1 час 15 минут
Тесто
мука цельнозерновая
200 г
яйцо
1 шт.
масло сливочное
180 г
мацони
100 г
Нначинка
куринное филе
500 г
Сливочный Соус
мацони
500 г
яйцо
2 шт.
мускатный орех

Способ приготовления

Начнём с теста. Смешаем все 3 вида муки. К ним добавляем холодное сливочное масло и рубим до образования мелкой крошки. Добавляем яйцо и мацони и вымешиваем тесто. Убираем в холодильник на 30 минут.

А теперь приступим к начинке. Курицу нужно предварительно отварить. Режим кубиком, также нарезаем капусту. Смешаем вместе, начинка готова.

А теперь сливочный соус. В мацони высыпаем Загуститель для сливок Dr. Oetker, добавляем яйца и мускатный орех, взбиваем. Затем вымешиваем натёртый сыр.

Достаём тесто, раскатывем и формируем чашу. Форму для выпечки выстилаем бумагой для выпечки и перекладываем корж. Затем выкладываем начинку и поливаем её соусом.

Ставим киш в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.

Воздушная циркуляция  180°C
Я приготовила это!
Рекомендуем
Песочный пирог с малиной
Песочный пирог с малиной
Песочный пирог - вид выпечки, прекрасно сочетающейся с разными начинками. Одни любят песочный пирог с творогом, другие предпочитают фруктовые начинки. Предлагаем вам рецепт песочного пирога с ягодами малины, благодаря которому вы без особых хлопот сможете приготовить это блюдо в домашних условиях.
Пирог из полупесочного теста с миндалем и абрикосами
Пирог из полупесочного теста с миндалем и абрикосами
Вкусный пирог из полупесочного теста с миндалем и абрикосами.
 Лимонный тарт - изысканный пирог
Лимонный тарт - изысканный пирог
Если вы хотите удивить ваших гостей и близких необычным десертом - приготовьте лимонный тарт! Изысканный пирог  из песочного теста с ароматной начинкой никого не оставит равнодушным. Как приготовить классический французский тарт у себя на кухне без лишних хлопот, подскажет наш подробный рецепт!
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Французский Луковый Пирог
Пироги Песочныe
Французский Луковый Пирог
Марина
Песочные корзиночки с заварным кремом «Конкурс Russell Hobbs»
Пироги Песочныe
Песочные корзиночки с заварным кремом «Конкурс Russell Hobbs»
Анастасия
Пирог сливовый с пудингом Dr.Oetker.
Пироги
Пирог сливовый с пудингом Dr.Oetker.
Алла
яблочный пирог с меренгой
Пироги
яблочный пирог с меренгой
Людмила
Песочный , хрустящий , без дрожжевой торт  с обжаренными яблоками с корицей и лимонным соком
Пироги
Песочный , хрустящий , без дрожжевой торт с обжаренными яблоками с корицей и лимонным соком
Ирина
Песочный пирог с творогом
Пироги
Песочный пирог с творогом
Анна
Итальянская цитрусовая крастата
Пироги
Итальянская цитрусовая крастата
Мария
Пирог с малиной
Пироги
Пирог с малиной
Светлана
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Рецепты Dr. Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Рецепты Dr. Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Рецепты Dr. Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Рецепты Dr. Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Рецепты Dr. Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Рецепты Dr. Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Рецепты Dr. Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Рецепты Dr. Oetker