Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Печеные пирожки с капустой и рыбой

рейтинг 2.5 - 4 голоса
4
802

Вкусные и ароматные пирожки понравятся всей семье

Новичок 4 уровня
Ингредиенты
соль
1 ч. л.
4 щепотки
печенье
400 г
1 шт.
0.5 пучка
мука
2.5 стакана
яйцо
2 шт.
сахар
2 ст. л.
дрожжи
1 шт.
айран
1 стакан
Расчет порций
Приготовление
20 минут
Выпечка
30 минут
Охлаждение
15 минут
Всего
1 час 5 минут

Способ приготовления

ставим тесто. Для этого... муку смешиваем с дрожжами«Dr Oetker». Добавляем яйца,сахар, треть чайной ложки соли, чуть теплый айран, замешиваем тесто.

2

Далее тесто обильно смазываем и смешиваем с подсолнечным маслом. Укутываем кастрюлю полотенцем и ставим в теплое место "подходить". Это часов на 5, периодически опуская его.

3

Готовим начинку. Морковь трем на терке, лук нарезаем квадратиками. Обжариваем лук с морковью, когда лук подходит к готовности, добавляем нашинкованный зеленый лук. Еще пару минут и все убираем.

4

Капусту шинкуем и тушим на слабом огне. В это время, отвариваем минтай в подсоленной воде. Готовую рыбу избавляем от костей и шкуры, мелко нарезаем. Проверяем тесто. если оно подошло-опускаем.

5

Чуть не доводя до готовности капусту, смешиваем с рыбой и нашей обжаркой. Перчим, солим и доводим до готовности. Оставляем остывать и ждем тесто.

Из готового теста и начинки лепим пирожки. Духовку нагреваем до 180 градусов. Противень смазываем маслом. Пирожки раскладываем на противень и ставим в духовку на 30 минут.

Я приготовил(-а) это!
 
Отзывы

Пирожки удались на славу! Очень вкусные. Спасибо за рецепт :)

Тесто получается нежное, лепить пирожки удобно.

Опять пироги.С разными начинками!Любим мы их!!!

Опять пироги.с разными начинками.любим мы их

Рекомендуем
Самые вкусные жареные пирожки на сковороде
Самые вкусные жареные пирожки на сковороде
Я мечтала научиться хорошо готовить пирожки, как моя бабушка. Согласитесь, что вкусные жареные пирожки, получаются далеко не с первого раза. Изначально не получалось хорошо сделать тесто для жареных пирожков, а потом я что-то путала с начинкой, однако сейчас с гордостью могу сказать: «Мои жареные пирожки с картошкой и капустой – просто объеденье» Если вы заинтересовались моим рецептом жареных пирожков (рассчитанного на 30 порций), то вам стоит сходить в магазин и приобрести все необходимое для него.
Дрожжевые пирожки с капустой
Дрожжевые пирожки с капустой
Пирожки с яблоками в духовке
Пирожки с яблоками в духовке
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Пирожки с капустой
Пирожки Пирожки
Пирожки с капустой
Олеся
Пирожки на дрожжах Dr.Oetker
Пирожки Пирожки
Пирожки на дрожжах Dr.Oetker
Арина
Чебуреки с картофелем и сыром
Пирожки Пирожки
Чебуреки с картофелем и сыром
Елена
Закусочные пирожки
Пирожки Пирожки
Закусочные пирожки
Юлия
Сосиски в тесте
Пирожки Пирожки
Сосиски в тесте
Юлия
Мягкие пирожки на кефире
Пирожки
Мягкие пирожки на кефире
Татьяна
Булочки с абрикосами.
Пирожки
Булочки с абрикосами.
Руся
Булочки советские
Кексы и булочки
Булочки советские
Диана
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker