Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Нежные сочники

Оцените рецепт
Давно хотелось попробовать приготовить сочники. И у меня получилось с первого раза. Очень хороший и легкий рецепт. Сочники получаются нежными и сладкими. Идеальный вариант для тех, кто не любит творог в чистом виде.

Ингредиенты

Легко
6 порций
Для теста
50 г
сахар
350 г
мука
2 шт.
яйцо
100 г
сливочное масло
1 шт.
желток для смазывания
Для начинки
300 г
творог
50 г
сахар
1 ст. л.
сметана
1 ст. л.
мука
1 шт.
белок 1 яйца

Способ приготовления

Масло комнатной температуры нужно взбить с сахаром, яйцами (2). Затем добавить муку, разрыхлитель и замесить эластичное тесто. Тесто отправить в холодильник на 30 минут.

Шаг 1

Масло комнатной температуры нужно взбить с сахаром, яйцами (2). Затем добавить муку, разрыхлитель и замесить эластичное тесто. Тесто отправить в холодильник на 30 минут.
Теперь приступим к начинке, творог смешать с сахаром, ванильным сахаром, мукой, белком и сметаной. Все хорошенько перемешать.

Шаг 2

Теперь приступим к начинке, творог смешать с сахаром, ванильным сахаром, мукой, белком и сметаной. Все хорошенько перемешать.
Теперь достаем тесто из холодильника, делим на небольшие кусочки и начинаем раскатывать небольшие кружки. Затем чайной ложкой начинаем выкладывать начинку на одну половинку теста, другой стороной накрываем начинку. Смазываем желтком и отправляем в духовку на 20-25 минут при 180 градусов.

Шаг 3

Теперь достаем тесто из холодильника, делим на небольшие кусочки и начинаем раскатывать небольшие кружки. Затем чайной ложкой начинаем выкладывать начинку на одну половинку теста, другой стороной накрываем начинку. Смазываем желтком и отправляем в духовку на 20-25 минут при 180 градусов.
Получаются вот такие пышные и в тоже время нежные сочники. Приятного аппетита!

Шаг 4

Получаются вот такие пышные и в тоже время нежные сочники. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту нежные сочники

Комментариев пока нет

Комментировать могут только авторизованные пользователи
click fraud detection