Наливной пирог с капустой и вялеными томатами
Если "Шарлотка", то яблоки ? Совсем не обязательно ! Если Вам нужен пирог к бульону, то можно приготовить "шарлотку" с тушеной капустой ! Это очень вкусно и сытно !
35 мин.
приготовление
40 мин.
выпечка
5 мин.
остывание
Ингредиенты
Средне
10 порций
2 стакан
Мука пшеничная
3 шт.
Яйцо куриное (крупное)
2 ст. л.
Сах. песок
0.5 ч. л.
Соль
1 ст. л.
Сметана
1 упаковка
Разрыхлитель теста
12 зубчик
Чеснок тертый
0.5 кг
Капуста тушеная (в готовом виде)
20 шт.
Домашние томаты вяленые с чесноком и базиликом
Способ приготовления
1
Слегка обжариваем капусту, в это время подготавливаем вяленые томаты.
2
Взбиваем яйца, добавляем просеянную муку, сахар, соль и разрыхлитель, затем добавляем сметану и тертый чеснок.
3
Половину теста заливаем в форму, на него выкладываем тушеную капусту и заливаем оставшимся тестом
4
Выкладываем кусочки вяленых томатов и помещаем в духовку на 40 минут при t=170-180 гр.
5
Вкусен, как в горячем, так и в холодном виде.
