На сайте используются файлы cookies, они делают его удобнее. Посещая страницы сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и передачей файлов cookies третьим лицам. Узнать подробнее
OK
Вход / регистрация
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними
Рецепты

Вкусный мясной пирог из обычных продуктов.

0 - голосов
Расчет порций
Добро пожаловать на мой канал. Сегодня решила приготовить очень вкусный мясной пирог из обычных продуктов.

Ингредиенты

Добро пожаловать на мой канал. Сегодня решила приготовить очень вкусный мясной пирог из обычных продуктов.
Приготовление
15 мин
Выпечка
30 мин
Всего
50 мин

Способ приготовления
1

В миске соединяем муку и сливочное масло. Сливочное масло можете натереть на терке и перемешать с мукой.

2

К муке посыпаем разрыхлитель тесто от Dr. Oetker.

3

После этого добавляем яичный белок, соль, сахар и сметану перемешиваем и замешиваем мягкое тесто.

4

Накрываем пищевой пленкой и оставляем на 10-15 минут отдохнуть.

5

Пока тесто отдыхает приготовим начинку. Для этого куриное филе, картошку и лук нарезаем кубиками добавляем специи по вкусу. У меня соль, паприка, зира, черный перец и растительное масло. Перемешиваем начинка готово.

6

Отдохнувшее тесто достаем и разделяем на 4 части .

7

Каждый часть раскатываем в тонкий пласт. Делим на две части. У одной часть разрезаем на вот такие полоски не до конца. Просто режим середину.

8

И каждую полоску защепляем накрест как показано на картинке.

9

Кладем начинку во второе тесто посыпаем тертым сыром и закрываем первой частью тесто.

10

После кладем в противень смазываем желтком посыпаем кунжутом. Выпекаем при 200 градусах 30 минут.

11

Вот и пирог готово угощайтесь всем приятного аппетита.

 
Полезное
Что делать, если пирог не пропекается внутри?
Кубдари