OK
марафон
c 9 ноября по 9 декабря
Дрожжевой выпечки!
Участвовать
Подарки от Bosch
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Пирог-перевертыш с бананами

рейтинг 5 - 1 голос
0
198

Этот пирог-перевертыш относительно недавно появился в моей копилке рецептов, но теперь каждые пару месяцев он воплощается в жизнь. Пирог очень нежный, сладкий, с банановым вкусом. Точно не для тех, кто следит за своей фигурой. Но чем калорийнее, тем вкуснее.

Магистр 4 уровня
Ингредиенты
500 г
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
1 упаковка
1 г
1 щепотка
4 шт.
Расчет порций
Приготовление
45 минут
Выпечка
35 минут
Охлаждение
30 минут
Время приготовления

Способ приготовления

Замешиваем тесто. В просеянную муку добавляем разрыхлитель теста, соль, 100 г размягченного сливочного масла, яйцо, сметану и 100 г тростникового сахара. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 30 минут.

Бананы очищаем от кожуры и разрезаем на такие части, чтобы они закрыли все дно формы, в которой будем выпекать пирог.

В сотейнике (или если есть форма, которую можно нагревать на плите, а потом поставить в духовку) растопить 100 г сливочного масла, добавить 3 столовых ложки тростникового сахара. Кипятить 5 минут. Масло может отделяться от сахара – так и должно быть.

Выливаем в форму масляно-сахарную глазурь, сверху срезом вниз выкладываем бананы так, чтобы они покрыли всю форму.

Достаём тесто из холодильника и раскатываем в пласт размером немного больше, чем наша форма. Работать надо быстро, чтобы глазурь не остыла и не затвердела.

Выкладываем тесто в форму, подгибая края. Ставим в духовку на 35 минут при 200 градусах.

Вытаскиваем пирог. Накрываем его блюдом и переворачиваем. Приятного аппетита!

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Пирог «Зебра». Простой рецепт
Пирог «Зебра». Простой рецепт
Нередко домохозяйки  задают вопрос – как приготовить пирог «Зебра», но такой, чтобы вся семья мечтала чаще видеть его на столе. Не просто выпечку, а с фантазией.  Предлагаем творческий вариант полюбившегося пирога.
Сметанный пирог
Сметанный пирог
Этот быстрый пирог со сметаной сможет приготовить даже начинающая хозяйка, а результат приятно удивит и порадует ваших гостей и близких.
Пирог "Зебра"
Пирог "Зебра"
Домашний пирог зебра, прост в приготовлении и очень вкусен!
Похожие рецепты
Шоколадный пирог с кокосовыми шариками
Шоколадный пирог с кокосовыми шариками
Пироги На сметане
Шоколадный пирог с кокосовыми шариками
Олеся
Нежный пирог
Нежный пирог
Пироги На сметане
Нежный пирог
Олеся
Сметанник
Сметанник
Пироги На сметане
Сметанник
Лидия
Нежный бисквитный пирог с прослойкой из сухофруктов
Нежный бисквитный пирог с прослойкой из сухофруктов
Пироги На сметане
Нежный бисквитный пирог с прослойкой из сухофруктов
Олеся
Пирог с капустой
Пирог с капустой
Пироги На сметане
Пирог с капустой
Алена
Манник
Манник
Пироги
Манник
Алина
Шарлотка с яблоками на сметане
Шарлотка с яблоками на сметане
Пироги
Шарлотка с яблоками на сметане
Анна
Вишнeвый пирoг ,,НEЖНEЙШИЙ,,
Вишнeвый пирoг ,,НEЖНEЙШИЙ,,
Пироги
Вишнeвый пирoг ,,НEЖНEЙШИЙ,,
Руся
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker