Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Морковный манник

0
51
Рекомендуем
Постный пирог "Мандарин"
Постный пирог "Мандарин"
Манник с маскарпоне
Манник с маскарпоне
Манные кексы без муки
Манные кексы без муки
Воздушные манные кексы без муки понравятся взрослым и детям, будут хороши как с чаем, так и с молоком.

Восхитительный осенний манник с морковью. Влажный, ароматный и очень пышный!

Я приготовила это!
Расчет порций
Приготовление
20-30 минут
Выпечка
20-30 минут
Охлаждение
1-2 минуты
Всего
1 час 2 мин
молоко
150 г
яйцо
2 шт.
сахар
5 ст. л.
соль
1 щепотка
мука
100 г

Способ приготовления
1

Манку замачиваем в молоке на 15-20 минут. Она будет очень густая и тяжело перемешиваться, но, важно, чтобы она наполнилась жидкостью и не было сухих зерен.

2

Духовку разогреваем до 160гр.

3

Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром в белую пену.

4

Пока взбиваются яйца, подготавливаем морковь. Советую выбирать в магазине ярко-оранжевую, мытую морковь. Она очень сочная и ароматная, как раз для выпечки. Чистим ее и натираем на мелкой терке.

5

Муку просеиваем с разрыхлителем и хорошо перемешиваем. Добавляем в них специи (если желаете). Я использовала на 1 ч/л без горки молотой корицы или имбиря.Снова перемешиваем.

6

Яйца взбились. Добавляем в них сначала масло, продолжая взбивать, а затем, морковь, выключаем миксер и аккуратно перемешиваем лопаткой снизу-вверх.

Затем добавляем все сухие ингредиенты и соль. Снова аккуратно перемешиваем лопаткой.(у меня лопатка на миксере)
7

Затем добавляем все сухие ингредиенты и соль. Снова аккуратно перемешиваем лопаткой.(у меня лопатка на миксере)

8

Если форма металлическая, то смазываем ее сливочным маслом и присыпаем мукой, только потом выкладываем тесто. Если силиконовая, то этого делать не нужно.

9

Ставим манник в духовку. Через 30 минут проверяем готовность деревянной шпажкой, или зубочисткой. Приятного чаепития!

Я приготовила это!
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Манник с черносливом
Пироги Манник
Манник с черносливом
Юлия
Манник на кефире
Пироги Манник
Манник на кефире
Анастасия
Манники с овсяными хлопьями
Пироги Манник
Манники с овсяными хлопьями
Олеся
Манник с черносливом и вяленой черешней
Пироги Манник
Манник с черносливом и вяленой черешней
Олеся
Апельсиновый манник
Пироги
Апельсиновый манник
Галина
Манник
Пироги Манник
Манник
Венера
Тыквенно-лимонный манник
Пироги
Тыквенно-лимонный манник
Дарья
Манник на сметане
Пироги
Манник на сметане
Марина
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Рецепты Dr. Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Рецепты Dr. Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Рецепты Dr. Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Рецепты Dr. Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Рецепты Dr. Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Рецепты Dr. Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Рецепты Dr. Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Рецепты Dr. Oetker