Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Манник со сметанным кремом

0
461

Самый пышный и простой в приготовлении манник с невероятно нежным сметанным кремом

Магистр 4 уровня
Ингредиенты
Расчет порций
Приготовление
10 минут
Выпечка
40 минут
Охлаждение
30 минут
Всего
1 час 20 минут

Способ приготовления

В глубокую ёмкость разбиваем яйца, добавляем сахарный песок и взбиваем миксером на высокой скорости до посветления и увеличения массы в объеме.

Тонкой струйкой вводим во взбитую массу кефир комнатной температуры, добавляем упаковку ванильного сахара с натуральной ванилью Dr. Oetker и перемешиваем.

Манную крупу смешиваем с разрыхлителем теста Dr. Oetker, после чего добавляем сухую смесь к предыдущим ингредиентам и перемешиваем тесто до однородного состояния и появления пузырьков. Готовое тесто должно получиться достаточно густым.

Разогреваем духовку до 180 градусов. Внутреннюю поверхность формы для выпечки смазываем сливочным маслом и слегка присыпаем мукой. Равномерно распределяем тесто по форме и выпекаем манник на средней полке духовки в течение 40 минут до образования румяного верха.

Для приготовления сметанного крема рекомендуется выбирать жирную сметану (оптимально 22-28%). В ёмкости для взбивания смешиваем сметану и сахарную пудру со вкусом ванили Dr. Oetker, после чего взбиваем миксером на высокой скорости до получения пышного и однородного крема.

Готовый манник извлекаем из формы и даём ему слегка остыть, после этого разрезаем на 2 коржа и смазываем кремом. Оставшимся кремом украшаем верх и бока манника, даём ему настояться в течение 30-40 минут и подаем к столу. Приятного чаепития!

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Манные кексы без муки
Манные кексы без муки
Воздушные манные кексы без муки понравятся взрослым и детям, будут хороши как с чаем, так и с молоком.
Постный пирог "Мандарин"
Постный пирог "Мандарин"
Творожно-манный пирог
Творожно-манный пирог
Вкусный пирог без муки и масла.
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Манник с кокосом
Пироги Манник
Манник с кокосом
Анастасия
Пористый манник
Пироги Манник
Пористый манник
Арина
Манник с черносливом
Пироги Манник
Манник с черносливом
Юлия
Манник на кефире
Пироги Манник
Манник на кефире
Анастасия
Манники с овсяными хлопьями
Пироги Манник
Манники с овсяными хлопьями
Олеся
Манник с черносливом и вяленой черешней
Пироги Манник
Манник с черносливом и вяленой черешней
Олеся
Апельсиновый манник
Пироги
Апельсиновый манник
Галина
Манник
Пироги Манник
Манник
Венера
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker