15 мин
приготовление
30 мин
выпечка
15 мин
остывание
Ингредиенты
Легко
8 порций
1 стакан
мука
1 стакан
манка
2 ст. л.
манка для обсыпки
2 шт.
яйцо
0.5 упаковка
сливочное масло
1 стакан
сахар
1 стакан
кефир
2 ст. л.
кунжут
Способ приготовления
1
яйца растереть с сахаром и сливочным маслом до кремообразного состояния
2
влить кефир и слегка взбить венчиком до однородной массы (кусочки сливочного масла будут как комочки, так и должно быть)
3
всыпать манку и размешать
4
постепенно ввести муку
5
довести до однородности и добавить Ванилин-интенсив
6
тщательно перемешав, перелить в предварительно смазанную маргарином и присыпанную манкой, форму, присыпать кунжутом. дать постоять и выпекать пол часа до золотистой корочки. перед подачей остудить. можно подавать и со сметаной и как обычный пирог
