Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Лепёшки с курицей и грибами

рейтинг 5 - 1 голос
0
909

Полезная выпечка: теста в ней минимум, а начинка очень хорошо насыщает.

Новичок 4 уровня
Ингредиенты
Тесто
вода
250 мл
4 стакана
сахар
1 ч. л.
соль
1 ч. л.
яйцо
1 шт.
Начинка
300 г
куринное филе
350 г
1 пучок
черный перец (молотый)
1 г
соль
0.5 ч. л.
сливки (30-33%)
2 ст. л.
Для жарки
Расчет порций
Приготовление
40 минут
Выпечка
20 минут
Охлаждение
5 минут
Всего
1 час 5 минут

Способ приготовления

В тёплой воде растворим сахар и разведём дрожжи. Оставим на минут 10-15.Добавляем к дрожжам яйцо, соль, масло подсолнечное. По чуть-чуть вводим муку и замешиваем тесто.Замешанное тесто накрываем полотенцем. Пусть отдохнет минут 20-30.

Пока всходит тесто, подготовим начинку. На сковороде обжариваем порезанное куриное филе, добавляем грибы и лук. Тушим до испарения влаги, в конце добавляем специи, сливки и мелко порезанную зелень.

Раскатываем тесто в лепешки, обрезаем их по форме тарелки, чтоб края легко было слепить. Выкладываем сверху начинку. Прижимаем другой лепешкой и края слепливаем при помощи пальцев или вилки.

Обжариваем на сухой сковородке, можно слегка смазать ее маслом. Обжариваем до готовности теста, т.к. начинка уже готова. Переворачиваем и обжариваем другую сторону.

Готовая лепешка заменит обед. Очень вкусная и сытная!

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Бананово-творожная запеканка без яиц
Бананово-творожная запеканка без яиц
Творожную запеканку можно приготовить и без яиц - их легко заменить бананами! Выпечка с бананом вкусная и нарядная.
Творожная запеканка без муки
Творожная запеканка без муки
Легкая в приготовлении, нежная и вкусная творожная запеканка. Готовится без муки.
Запеканка по-французски или Жульен с Адыгейским сыром
Запеканка по-французски или Жульен с Адыгейским сыром
Жульен - это по сути и есть грибная запеканка, просто очень вкусная. Но, довольно, калорийная. Предлагаю вам приготовить нежный очень вкусный и при низкокалорийный Жульен с Адыгейским сыром!
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Портобелло
Здоровая выпечка Диетические запеканки
Портобелло
Марина
Творожное суфле Калифорнийское Солнце
Здоровая выпечка Диетические запеканки
Творожное суфле Калифорнийское Солнце
Марина
Паприкаш
Запеканка
Паприкаш
Марина
Запеканка из цукини Облако
Запеканка
Запеканка из цукини Облако
Марина
Запеканка Сама Нежность
Запеканка
Запеканка Сама Нежность
Марина
Запеканка по-французски или Жульен с Адыгейским сыром
Запеканка
Запеканка по-французски или Жульен с Адыгейским сыром
Марина
Запеканка
Запеканка
Запеканка
Ольга
Творожная запеканка Тысячи Солнц
Запеканка
Творожная запеканка Тысячи Солнц
Марина
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker