Смешать муку, сахар, манку и разрыхлитель для теста Dr. Oetker. Разделить на три равные части. Яблоки очистить от кожуры и семян, натереть на крупной терке.
2
Разъемную форму 20 см в диаметре застелить бумагой для выпечки, бортики смазать маслом. На дно формы насыпать одну часть сухих игредиентов, сверху выложить половину яблок. Затем – вторая часть сухой смеси и оставшиеся яблоки. Закончить мучной смесью.
3
Масло натереть на крупной терке и равномерно распределить по поверхности пирога. Поставьте форму на противень (во время выпечки может выделяться сок). Выпекать при 180°С около одного часа. Дать остыть в форме 10 минут, снять бортики и переложить на блюдо.
Совет
Этот пирог идеально подойдет для вечернего чаепития с семьей. Но если Вы хотите сделать его более праздничным, украсьте верх пирога после остывания... Я для этой цели использовала "Цветные бабочки" от Dr. Oetker
