На сайте используются файлы cookies, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности. Узнать подробнее
OK
Вход / регистрация
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними
Рецепты

Ладья груш

0 - голосов
Нежнейшие груши в теплом одеянии ванильного теста.
Расчет порций

Ингредиенты

300350 г
Ванильный сахар Dr.Oetker
34 шт.
1 шт.
Корица молотая Dr.Oetker
100 г
Нежнейшие груши в теплом одеянии ванильного теста.
Приготовление
15 мин
Выпечка
30 мин
Всего
50 мин

Способ приготовления
1

Замесить тесто. Смешать сметану с маслом, сахаром. Всыпать муку с разрыхлителем ванильным от Откер, также добавить ванильный сахар.

2

Очень спелые чищеные груши размять вилкой до однородности и кашеобразного состояния.

3

Тесто раскатать в пласт, выложить на него начинку, равномерно распределить, присыпать корицей, при желании или недостаточной сладости груш можно добавить немного сахара.

4

С двух сторон завернуть рулетом, края защепить, чтобы начинка не потекла. Смазать смесью желтка с водой.

5

Украсить золотыми жемчужинами от Откер.

6

Выпекать минут 30, постараться не пересушить. Рулет довольно влажный, нежный, воздушный. Равномерный нагрев 150.