Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Колобок

0
7030

Новичок 2 уровня
Ингредиенты
мука
200 г
молоко
50 мл
50 мл
соль
1 щепотка
яйцо
1 шт.
молоко
1 ч. л.
масло сливочное
1 ч. л.
гвоздика
2 шт.
Расчет порций

Способ приготовления

В миске смешиваем молоко и кефир. Добавляем половину пачки дрожжей, ванильный сахар и щепотку соли.

Насыпаем половину нормы муки, перемешиваем, накрываем льняной салфеткой и оставляем в теплом месте на 15-20 минут. По истечении времени, как масса запузырится, добавляем куриный желток, размягченное сливочное, растительное масло и остальную муку. Тщательно перемешиваем и замешиваем мягкое эластичное тесто. Прикрываем салфеткой и ставим на расстойку в теплое место на 1 час.

Из готового теста формуем шар, челку, глазки, носик. Раскатываем 2 жгута и делаем: из маленького - рот, а из большого - повязку, которую завязываем на макушке колобка, как в новом мультфильме.В глазки вставляем 2 гвоздички.

Оставшийся белок взбиваем с чайной ложкой молока.

Смазываем колобка со всех сторон. Выкладываем на пекарскую бумагу, выпекаем в, заранее разогретой, духовке до 230 градусов в течении 25 минут до румяной корочки.

Готовый ароматный, ванильный колобок смазываем сливочным маслом и накрываем салфеткой на 10 минут.Подаем с чаем! Всем, у кого есть маленькие детки или внуки, советую испечь! Фаварит детства запомнится на всю жизнь!

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Шарлотка воздушная с яблоками
Шарлотка воздушная с яблоками
Яблочная шарлотка 🍏  – это популярный и вкусный пирог.
Несомненными плюсами являются простота приготовления.
Простой рецепт морковного пирога
Простой рецепт морковного пирога
Морковный пирог 🥕 - рецепт простой, но результат превосходит сам себя. Моя бабушка очень часто делала осенью такой десерт, моркови на грядках хватало с лихвой.
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Традиционный дрожжевой яблочный пирог - это классика кулинарии. Попробуйте приготовить вкусный и ароматный пирог с яблоками по нашему рецепту.
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Пирог с грибами, яйцом и рисом
Пироги
Пирог с грибами, яйцом и рисом
Любовь
Киш Овощной Калейдоскоп
Пироги
Киш Овощной Калейдоскоп
Марина
Шарлотка с ревенем
Пироги
Шарлотка с ревенем
Любовь
Вкуснейший кофейный пирог в мультиварке
Пироги
Вкуснейший кофейный пирог в мультиварке
Татьяна
Плетенка с шоколадом
Пироги
Плетенка с шоколадом
Ирина
Пирог на сыворотке
Пироги
Пирог на сыворотке
Любовь
Пирог с ревенем
Пироги
Пирог с ревенем
Анастасия
Киш Испанская Страсть
Пироги
Киш Испанская Страсть
Марина
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker