Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies. Узнать больше

Киш - простой пирог!

Фото рецепта киш - простой пирог!
Время
Более 1 часа
Сложность
Легко
0
Доброго времени суток, меня зовут Соня и я не умею печь. А муж очень любит выпечку. Но я нашла выход из ситуации – киш. Это открытый пирог с любой заливной не сладкой начинкой. Приготовить эту вкуснятину сможет даже та, кто ни разу до этого не подходил к духовке. Я сегодня поделюсь рецептом киша с сырно-грибной начинкой. Поверьте, к этому пирогу ни один мужчина не останется равнодушным! А если есть дети – то выпечку сметут в мгновение ока.
Ингредиенты
  • 3 ст. л.Масло растительное
  • 50 гСыр твердый
  • 1 шт.Яйцо куриное
  • 100 млМолоко 2,5 %
  • по вкусуСоль
  • по вкусуПерец черный молотый
Способ приготовления
Шаг 1 фото рецепта Киш - простой пирог!
1
Сочный пирог киш рецепт включает кабачки. Их моют под проточной водой и кабачок нарезают на квадраты 1х1 см.
Шаг 2 фото рецепта Киш - простой пирог!
2
Лук очищают и промывают. Овощ необходимо нашинковать на кубики размером 0,5х0,5 см.
Шаг 3 фото рецепта Киш - простой пирог!
3
Разогреваем сковороду, наливаем туда масло и добавляем подготовленные овощи. Уменьшаем огонь и тушим их на протяжении 10 минут.
Шаг 4 фото рецепта Киш - простой пирог!
4
Берем сливочное масло, режем его на куски размером 1х1 см и оставляем при комнатной температуре.
Шаг 5 фото рецепта Киш - простой пирог!
5
Пока растапливается масло и остывают овощи, натираем сыр на средней терке.
Шаг 6 фото рецепта Киш - простой пирог!
6
Смесь Dr.Oetker просеиваем через сито, добавляем разрыхлитель, сливочное масло и сметану. Так как это песочный пирог тесто замешивают до момента, пока не перестанет липнуть к рукам. Из консистенции формируем шар
Шаг 7 фото рецепта Киш - простой пирог!
7
В отдельную емкость вбиваем яйцо, вливаем молоко и смешиваем до однородности. Я использую венчик. Так масса получается более воздушной.
Шаг 8 фото рецепта Киш - простой пирог!
8
В отдельную емкость вбиваем яйцо, вливаем молоко и смешиваем до однородности. Я использую венчик. Так масса получается более воздушной.
Шаг 9 фото рецепта Киш - простой пирог!
9
Подают Киш как к чаю, так и кофе. А детям он понравится с какао.
Совет
Используйте для вашей выпечки и десертов ингредиенты Dr. Oetker и у вас обязательно все получится!
Тэги
  • Блины
  • Выпечка
  • Готовим сами
  • Мучные изденлия
  • Блинное дело
  • Сладкие блины
Похожие рецепты
4
Пирог с сыром и шпинатом
4
Ореховый пирог с фруктами
4
Кубдари_Сванский пирог с мясом
4
Очень вкусный пирог с капустой!