OK
марафон
c 9 ноября по 9 декабря
Дрожжевой выпечки!
Участвовать
Подарки от Bosch
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Хачапури по аджарски на бездрожжевом тесте

рейтинг 4.71 - 17 голосов
2
2788

Предлагаю рецепт вкусной выпечки на тесте без дрожжей

Эксперт 4 уровня
Ингредиенты
4 шт.
1 ч. л.
1 щепотка
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
1 ч. л.
Расчет порций
Приготовление
20 минут
Выпечка
25 минут
Охлаждение
15 минут
Время приготовления

Способ приготовления

Взбалтываем яйцо с солью и щепоткой сахара, добавляем 155 мл молока, перемешиваем. Вводим 200г муки с 1 чл разрыхлителя. Добавляем 3 ст ложки растительного масла. Вводим оставшуюся часть муки.Замешиваем тесто.

Ингредиенты шага
яйцо
1 шт.
соль
0.5 ч. л.
сахар рафинад
1 щепотка
мука пшеничная
350 г
молоко 2,5 %
155 мл
масло растительное
3 ст. л.

Делим тесто на 4 части. Одна часть меньше других 3-х (для ребёнка)

Натираем твёрдый и плавленный сыр на крупной терке

Ингредиенты шага
сыр твердый
200 г
сыр плавленный
90 г

Раскатываем тесто либо в прямоугольный пласт, либо в овальный. Выкладываем сыр как на фото

Закручиваем бортики и формируем лодочку. Так поступаем со всем тестом

На дно каждой лодочки выкладываем твёрдый сыр. Смазываем бортики молоком.Убираем в разогретую духовку

Равномерный нагрев  190°C
Ингредиенты шага
молоко 2,5 %
5 мл

Выпекаем лодочки минут 10. Вынимаем из духовки. В каждую лодочку добавляем яйцо, солим (ребёнку сделала хачапури с перепелиным яйцом). Убираем в духовку ещё на 15 минут

Равномерный нагрев  190°C
Ингредиенты шага
яйцо
3 шт.
яйцо перепелиное
1 шт.
соль
0.5 ч. л.
Я приготовил(-а) это!
 
Отзывы

Вкусно!

Отличный результат

Это божественно , самые вкусные хачапури , прям тают во рту.

Здорово получилось

Рекомендуем
Шарлотка воздушная с яблоками
Шарлотка воздушная с яблоками
Яблочная шарлотка 🍏  – это популярный и вкусный пирог.
Несомненными плюсами являются простота приготовления.
Простой рецепт морковного пирога
Простой рецепт морковного пирога
Морковный пирог 🥕 - рецепт простой, но результат превосходит сам себя. Моя бабушка очень часто делала осенью такой десерт, моркови на грядках хватало с лихвой.
Пирог с вареньем на скорую руку
Пирог с вареньем на скорую руку
Мне кажется, у всех бывает такой момент, когда початая банка с вареньем стоит на столе несколько недель и ее никто из семьи не трогает. И продукт жалко и есть его почему-то не хочется. На такие случаи у меня есть рецепт пирога с вареньем. В виде выпечки у нас дома съедается все, поэтому готовлю я его достаточно часто. Самый его большой плюс — простота. Делать особо ничего не надо, тесто можно замесить заранее и оставить в морозилке, и времени уходит мало, так что это пирог с вареньем на скорую руку.
Похожие рецепты
Пирог со сливами
Пирог со сливами
Пироги
Пирог со сливами
Анастасия
Лучшая воздушная шарлотка
Лучшая воздушная шарлотка
Пироги
Лучшая воздушная шарлотка
Регина
Американский яблочный пирог
Американский яблочный пирог
Пироги
Американский яблочный пирог
Валентина
Клафути с ежевикой
Клафути с ежевикой
Пироги
Клафути с ежевикой
Ириша
Осетинский пирог с картофелем и сыром
Осетинский пирог с картофелем и сыром
Пироги
Осетинский пирог с картофелем и сыром
Яночка
Ванильная ватрушка с яблоками
Ванильная ватрушка с яблоками
Пироги
Ванильная ватрушка с яблоками
Галина
Шоколадный пирог с творожными шариками.
Шоколадный пирог с творожными шариками.
Пироги
Шоколадный пирог с творожными шариками.
Юлия
Быстрый пирог со сливами
Быстрый пирог со сливами
Пироги
Быстрый пирог со сливами
Юлия
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker