Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Карамельная шарлотка

0
1128

Новичок 2 уровня
Ингредиенты
мука
1 стакан
сахар
90 г
яйцо
3 шт.
масло сливочное
40 г
сахар
5 ст. л.
Расчет порций

Способ приготовления

Осень! Прекрасная пора... В этом году богатый урожай яблок. Готовлю разную выпечку с этим прекрасным фруктом. В моей семье очень любят шарлотку. Приходиться экспериментировать: готовить разные виды. Я в основном готовлю из бисквитного теста. А еще добавляю карамель - получается очень вкусно и необычно! Попробуйте и Вы! Яблоки вымыть и нарезать кусочками. Чистить не надо! Так сохраняются больше витаминов!

Приготовить карамель: для этого сахар насыпать в сковородку и добавить 1, 5 ст. ложки холодной воды. Расплавить на сильном огне, пока не получится коричневая карамель. Карамель вылить в форму и на нее положить кусочек масла, пусть расплавится.

Нарезанные яблоки выложить на карамель с маслом.

Разделить яйца на белки и желтки.Желтки взбить с половиной сахара.

Белки взбить с сахаром и ванильным сахаром.

Аккуратно смешать белки с желтками, добавить просеянную муку с разрыхлителем. Перемешивать очень аккуратно, зачерпывая тесто от края и опуская в середину.

Готовое тесто выложить в форму и разровнять лопаткой.Выпекать при 200 С около 45 минут до золотистого цвета.Готовую шарлотку с карамелью остудить на решетке.

Пирог посыпать сахарной пудрой!

Приятного чаепития!

Пусть Ваш стол будет щедрым!

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Творожная шарлотка Пальчики оближешь
Творожная шарлотка Пальчики оближешь
Очень нежная творожная шарлотка.
Шарлотка с яблоками и маком
Шарлотка с яблоками и маком
Шарлотка
Шарлотка
Обычная простая шарлотка на каждый день особенно когда гости на пороге
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Шарлотка
Пироги
Шарлотка
Мария
Медовый пирог с грушей
Пироги
Медовый пирог с грушей
Марина
Шарлотка классическая
Пироги
Шарлотка классическая
Елена
Шарлотка классическая
Пироги
Шарлотка классическая
Татьяна
Шарлотка обыкновенная
Пироги
Шарлотка обыкновенная
Марина
Яблочный пирог
Пироги
Яблочный пирог
Юлия
Шарлотка с яблоками на сметане
Пироги
Шарлотка с яблоками на сметане
Анна
Ароматная шарлотка с яблоками
Пироги
Ароматная шарлотка с яблоками
Юлия
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker