Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Грушевый пирог со сметанным кремом

рейтинг 5 - 1 голос
0
121

Вкусный, нежный пирог с грушами.

Магистр 1 уровня
Ингредиенты
яйцо
3 шт.
сахар рафинад
230 г
цедра лимона
1 шт.
масло сливочное
80 г
3 шт.
соль
1 щепотка
молоко (3,2%)
50 мл
сметана 33% жирная сметана
300 г
Расчет порций
Приготовление
30 минут
Выпечка
30 минут
Охлаждение
20 минут
Всего
1 час 20 минут

Способ приготовления

Подготовим все ингредиенты. Масло сливочное должно быть размягченное.

Яйца, сахар 100 грамм, ванильный сахар хорошо взбить миксером, добавить цедру с одного лимона, сливочное масло и просеянную муку с разрыхлителем, соль, молоко и снова взбить миксером. Получится нежная консистенция теста.

В разъемную форму выложить тесто, сверху уложить груши, очищенные от кожуры, посыпать слегка сахаром. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 30 минут.

Приготовить крем. Просто миксером взбить сметану с сахаром. Сахара я взяла 120 грамм.

На готовый горячий пирог выливаем сметанный крем. Ждем, когда он загустеет. Можно поставить в теплую духовку минут на 5. Дать остыть в форме, потом только разъединить ее.

Вот готовый пирог.

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Шарлотка воздушная с яблоками
Шарлотка воздушная с яблоками
Яблочная шарлотка 🍏  – это популярный и вкусный пирог.
Несомненными плюсами являются простота приготовления.
Простой рецепт морковного пирога
Простой рецепт морковного пирога
Морковный пирог 🥕 - рецепт простой, но результат превосходит сам себя. Моя бабушка очень часто делала осенью такой десерт, моркови на грядках хватало с лихвой.
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Традиционный дрожжевой яблочный пирог - это классика кулинарии. Попробуйте приготовить вкусный и ароматный пирог с яблоками по нашему рецепту.
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Морковный кекс с изюмом и орехами
Пироги
Морковный кекс с изюмом и орехами
Анастасия
Рыбный Пирог с Кунжутом и Горчицей
Пироги
Рыбный Пирог с Кунжутом и Горчицей
Марина
Шоколадно-творожная ватрушка
Пироги
Шоколадно-творожная ватрушка
Анастасия
Пирог маскарпоне с грушами
Пироги
Пирог маскарпоне с грушами
Дарья
Банановый пирог с цукатами
Пироги
Банановый пирог с цукатами
Олеся
Пирог с рыбными консервами
Пироги
Пирог с рыбными консервами
Марина
Пирог с яблоками и жёлтыми сливами в мультиварке
Пироги
Пирог с яблоками и жёлтыми сливами в мультиварке
Наталья
Сахарный пирог со сливками
Пироги
Сахарный пирог со сливками
Любовь
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker