OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Галета с кабачками и сыром

0
51

Очень вкусный летний пирог. Его можно испечь на даче, или взять с собой на пикник. Миксуйте разные сыры, добавляйте овощи - например, баклажаны или сладкий перец.

Эксперт
Ингредиенты
Вам понадобится для начинки
Моцарелла
200 г
Кабачки
350 г
Соль и перец
по вкусу
Твёрдый или полутвёрдый сыр
150 г
Вам понадобится для теста
Растительное масло
30 мл
Вода
180 мл
Расчет порций
Всего
1 час

Способ приготовления

Смешиваем в миске смесь «5 супер-идей» с водой и маслом, тщательно перемешиваем и руками замешиваем тесто

Формируем шар, накрываем полотенцем и оставляем на 5 минут

В это время режем кабачки и моцареллу кружочками толщиной 0,5 см

Делим тесто на две части, каждую раскатываем в виде круга толщиной 0,5 см

Кладём измельчённый сыр отступая от краев 5-7 см

Сверху кладём кружочки кабачков и моцареллы, чередуя их, посыпаем солью и перцем

Аккуратно подворачиваем края теста и ставим галету в разогретую духовку; выпекаем до румяности минут 30-35 при 180-190 С (лишнюю жидкость в конце выпекания можно аккуратно промокнуть салфеткой)

Остужаем готовую галету на решётке 10-15 минут, режем и подаём

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Шарлотка воздушная с яблоками
Шарлотка воздушная с яблоками
Яблочная шарлотка 🍏  – это популярный и вкусный пирог.
Несомненными плюсами являются простота приготовления.
Простой рецепт морковного пирога
Простой рецепт морковного пирога
Морковный пирог 🥕 - рецепт простой, но результат превосходит сам себя. Моя бабушка очень часто делала осенью такой десерт, моркови на грядках хватало с лихвой.
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Традиционный дрожжевой яблочный пирог - это классика кулинарии. Попробуйте приготовить вкусный и ароматный пирог с яблоками по нашему рецепту.
Похожие рецепты
Бананово-яблочный пирог
Пироги
Бананово-яблочный пирог
Олеся
Пирог с заварным шоколадным кремом
Пироги
Пирог с заварным шоколадным кремом
Олеся
Осенняя шарлотка
Пироги
Осенняя шарлотка
Юлия
 Пирог с маком и творогом
Пироги
Пирог с маком и творогом
Ольга
Пирог на газировке
Пироги
Пирог на газировке
Галина
Пирог с яблоками
Пироги
Пирог с яблоками
Анна
Тесто для пирогов
Пироги
Тесто для пирогов
Ирина
Сливовый Пирог
Пироги
Сливовый Пирог
Марина
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker