*— обязательные для заполнения поля

Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Авторизация

Вспомнить пароль

Фокачча с помидорами

601

Вероника Бахитова

Новичок 2 уровня

Ингредиенты

                                        помидоры черри
                                    
                                        12 шт.
                                    
                                        чеснок
                                    
                                        2 шт.
                                    
                                        мука
                                    
                                        250 г
                                    
                                        476
                                    
                                        80 г
                                    
                                        молоко
                                    
                                        80 мл
                                    
                                        сахар
                                    
                                        1 ч. л.
                                    
	                                        Дрожжи                                                Dr.Oetker
                                        
                                        1 упаковка
                                    
                                        соль
                                    
                                        1 ч. л.
                                    
                                        соль морская
                                    
                                        3 щепотки
                                    
                                        масло оливковое
                                    
                                        3 ст. л.
                                    
                                        черный перец (молотый)
                                    
                                        2 ч. л.

Расчет порций

Способ приготовления

Дрожжи и сахар перемешайте с небольшим количеством теплого молока. Через 10 минут добавьте оставшееся молоко и картофельное пюре.Тщательно перемешайте.Замешивая тесто, частями всыпьте муку. Введите масло и соль.Замешивайте ещё 10 минут. Сформируйте из теста шар.Накройте чистым полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час.

Подошедшее тесто обомните и разделите на 2 части.Раскатайте 2 пласта толщиной 2 см. выложите на смазанный маслом противень. Накройте полотенцем и оставьте ещё на 30 минут.

Смажьте лепешки оливковым маслом. Пальцем сделайте на лепешках по 6 углублений и вдавите помидоры. Посыпьте солью, прованскими травами и посыпьте мелко рубленым чесноком.

Выпекайте 20-25 минут при температуре 220 градусов.

Я приготовил(-а) это!

Отзывы

Екатерина

очень интересно, спасибо!

Рекомендуем

Шарлотка воздушная с яблоками

Яблочная шарлотка 🍏 – это популярный и вкусный пирог.
Несомненными плюсами являются простота приготовления.

Простой рецепт морковного пирога

Морковный пирог 🥕 - рецепт простой, но результат превосходит сам себя. Моя бабушка очень часто делала осенью такой десерт, моркови на грядках хватало с лихвой.

Пирог с вареньем на скорую руку

Мне кажется, у всех бывает такой момент, когда початая банка с вареньем стоит на столе несколько недель и ее никто из семьи не трогает. И продукт жалко и есть его почему-то не хочется. На такие случаи у меня есть рецепт пирога с вареньем. В виде выпечки у нас дома съедается все, поэтому готовлю я его достаточно часто. Самый его большой плюс — простота. Делать особо ничего не надо, тесто можно замесить заранее и оставить в морозилке, и времени уходит мало, так что это пирог с вареньем на скорую руку.