Фокачча с помидорами

341

Рекомендуем

Шарлотка воздушная с яблоками

Яблочная шарлотка 🍏 – это популярный и вкусный пирог.
Несомненными плюсами являются простота приготовления.

Дрожжевой яблочный пирог в духовке

Традиционный дрожжевой яблочный пирог - это классика кулинарии. Попробуйте приготовить вкусный и ароматный пирог с яблоками по нашему рецепту.

Простой рецепт морковного пирога

Морковный пирог 🥧 - рецепт простой, но результат превосходит сам себя. Моя бабушка очень часто делала осенью такой десерт, моркови на грядках хватало с лихвой.

Вероника Бахитова

Я приготовила это!

Расчет порций

                                        помидоры черри
                                    
                                        12 шт.
                                    
                                        чеснок
                                    
                                        2 шт.
                                    
                                        мука
                                    
                                        250 г
                                    
                                        476
                                    
                                        80 г
                                    
                                        молоко
                                    
                                        80 мл
                                    
                                        сахар
                                    
                                        1 ч. л.
                                    
	                                        Дрожжи                                                Dr.Oetker
	                                    
                                        1 упаковка
                                    
                                        соль
                                    
                                        1 ч. л.
                                    
                                        соль морская
                                    
                                        3 щепотки
                                    
                                        масло оливковое
                                    
                                        3 ст. л.
                                    
                                        черный перец (молотый)
                                    
                                        2 ч. л.

Способ приготовления

Дрожжи и сахар перемешайте с небольшим количеством теплого молока. Через 10 минут добавьте оставшееся молоко и картофельное пюре.Тщательно перемешайте.Замешивая тесто, частями всыпьте муку. Введите масло и соль.Замешивайте ещё 10 минут. Сформируйте из теста шар.Накройте чистым полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час.

Подошедшее тесто обомните и разделите на 2 части.Раскатайте 2 пласта толщиной 2 см. выложите на смазанный маслом противень. Накройте полотенцем и оставьте ещё на 30 минут.

Смажьте лепешки оливковым маслом. Пальцем сделайте на лепешках по 6 углублений и вдавите помидоры. Посыпьте солью, прованскими травами и посыпьте мелко рубленым чесноком.