1 час 30 мин
приготовление
35 мин
выпечка
15 мин
остывание
Видео
Ингредиенты
Средне
10 порций
500 г
Мука
200 мл
Теплое молоко
100 г
Сливочное масло
3 шт.
Куриное яйцо
1 щепотка
Соль
4 шт.
Яблоко
90 г
Сахар
Способ приготовления
Шаг 1
Подготавливаем необходимые ингредиенты
Шаг 2
Смешиваем муку с дрожжами. Соединяем молоко с растопленным маслом
Шаг 3
Добавляем 2 яйца, соль
Шаг 4
Вводим мучную смесь
Шаг 5
Даем тесту подняться (60-90 минут)
Шаг 6
Убираем на повторную расстойку
Шаг 7
Смешиваем яблоки с сахаром, ванильным сахаром
Шаг 8
Тесто делим на 2 части
Шаг 9
Раскатываем каждую часть теста в тонкий пласт
Шаг 10
Между слоями выкладываем яблоки с сахаром
Шаг 11
Смазываем яйцом
Шаг 12
Выпекаем при 180 °C 35 минут
Шаг 13
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Классический рецепт пирога с яблоками. Конечно, с дрожжевым тестом придется немного повозиться, но оно того стоит. Вкусный, душистый, мягкий. Он не сравнится даже с шарлоткой. Мы очень часто пекли пироги. Это была наша семейная традиция. Особенно в сезон яблок не обходились без открытого пирога. Только с пылу с жару, да с холодненьким молочком... очень вкусно.
Ответить
Несложный рецепт дрожжевого яблочного пирога. Только есть у меня проблема: не всегда хорошо выпекается пирог в духовке... Иногда внутри сыровато бывает, в чем же может быть причина?
Ответить
Рецепт дрожжевого яблочного пирога довольно простой, хоть учится готовить в духовке начала совсем недавно. Делать его не сложно, украшение сверху можно придумать любое (какие-то завитушки из остатков теста). Правда, яблоки режу практически всегда дольками, а не кусочками.
Ответить
Это мой самый первый опыт в приготовлении выпечки. Я решила, что первое, что я приготовлю, так это - дрожжевой яблочный пирог. Это идеальный классический рецепт для приготовления вкусного домашнего пирога. Только, я посчитала, что яблоки лучше пропекутся, если их нарезать тонкими дольками. Мне понравилось, а так нарезка уже идет на любителя.
Ответить
Это мой самый первый опыт в приготовлении выпечки. Я решила, что первое, что я приготовлю, так это - дрожжевой яблочный пирог. Это идеальный классический рецепт для приготовления вкусного домашнего пирога. Только, я посчитала, что яблоки лучше пропекутся, если их нарезать тонкими дольками. Мне понравилось, а так нарезка уже идет на любителя.
Ответить
Дрожжевой яблочный пирог получается очень вкусно. Самое главное, его может приготовить кто угодно. Особо никаких кулинарных способностей не пригодится.
Ответить
Комментировать могут только авторизованные
пользователи
