Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Пирожки с мясом

рейтинг 5 - 11 голос
0
452

Кто из нас не любит беляши, сочные и ароматные, но за счет того, что они жарятся на сковородке это очень калорийное угощение. Предлагаем вам сделать дрожжевые пирожки с мясом в духовке, сделать их не так сложно, получаются они не менее вкусными, чем жаренные, но нанесут меньший вред фигуре.

Магистр 3 уровня
Приготовить! Добавь фото блюда по этому рецепту и получи +30 баллов.
Расчет порций
Приготовление
1 час 30 минут
Выпечка
25 минут
Охлаждение
5 минут
Всего
2 часа
мука
500 г
молоко
200 мл
сахар
2 ст. л.
соль
1 щепотка
масло сливочное
80 г
фарш
500 г
1 щепотка
яйцо
1 шт.

Способ приготовления

В глубокую емкость наливаем молоко, разогреваем на плите или в микроволновке до теплого состояния, снимаем с огня. Добавляем дрожжи, размешиваем. Вводим соль, сахар, муку, замешиваем дрожжевое тесто для пирожков с мясом. Скатываем тесто в шар, оборачиваем в пленку, оставляем подниматься.

2

Приступим к приготовлению начинки для пирожков. Для простоты используем уже готовый фарш, добавляем к нему мелко нарезанный репчатый лук, добавляем соль, перемешиваем. Обжариваем на сковородке в течении 15-ти минут.

Увеличившееся в размерах дрожжевое тесто, его должно стать вдвое больше чем было. Раскатываем скалкой, нарезаем на кусочки, в центр каждого выкладываем фарш, защипываем края. Противень застилаем бумагой для выпечки, на него кладем пирожки с мясом. Чтобы пироги не получились сухими смазываем их льезоном.

Время выпекания 25 минут при температурном режиме в 180 градусов, дрожжевые пирожки с мясом должны быть румяными, поэтому выпекаем до появления румянца. Даем им немного остыть и можно звать всех за стол, приятного аппетита!

Я приготовила это!
Рекомендуем
Пирожки лодочки с мясом
Пирожки лодочки с мясом
Пирожки с мясом и картошкой
Пирожки с мясом и картошкой
Пирожки с мясом
Пирожки с мясом
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Пирожки печёные с мясом и капустой
Пирожки
Пирожки печёные с мясом и капустой
Николай
Чебуреки на газированной воде
Пирожки
Чебуреки на газированной воде
Анна
Coчный Балеш
Пирожки
Coчный Балеш
Руся
Пирожки  с мясом и капустой
Пирожки
Пирожки с мясом и капустой
Анна
Чебуреки быстрого приготовления.
Пирожки
Чебуреки быстрого приготовления.
Разия
Слойки принцесса
Пирожки
Слойки принцесса
Анжелика
Слойки с куриной крудкой
Пирожки
Слойки с куриной крудкой
Vikki
Самсы с мясом
Пирожки С мясом
Самсы с мясом
Марина
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Рецепты Dr. Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Рецепты Dr. Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Рецепты Dr. Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Рецепты Dr. Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Рецепты Dr. Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Рецепты Dr. Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Рецепты Dr. Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Рецепты Dr. Oetker