OK
марафон
c 9 ноября по 9 декабря
Дрожжевой выпечки!
Участвовать
Подарки от Bosch
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Черничный пирог со сметанно- творожным кремом

рейтинг 5 - 2 голоса
1
1640

Сегодня хочу поделиться рецептом черничного пирога с нежнейшим сметанно-творожным кремом.Ягоды можно добавить любые ( вишню,малину и т.д.), также они могут быть как свежими,так и замороженными.Это мой обожаемый пирог. Он простой в приготовлении,но нереально вкусный

Новичок 4 уровня
Ингредиенты
0.5 стакана
1 шт.
2 стакана
Крем
100 г
1 шт.
2 ст. л.
Расчет порций
Приготовление
30 минут
Выпечка
40 минут
Охлаждение
30 минут
Время приготовления

Способ приготовления

Приступим к приготовлению теста.В глубокой чаше растереть сливочное масло с сахаром, добавить яйцо, сметану. Ингредиенты перемешать(взбивать не нужно)

В полученную смесь добавляем муку, смешанную с разрыхлителем теста. Аккуратно перемешиваем с помощью лопатки или столовой ложки. Тесто готово,его можно пока убрать в холодильник (но не обязательно)

Приступаем к приготовлению крема. В отдельной чаше с помощью миксера взбить до однородной массы творог, сметану, яйцо, 2ст.л сахара и ванильный сахар. Крем готов

Выкладываем тесто в форму для выпечки и равномерно распределяем его. Слой не должен быть толстым. Вилкой делаем проколы,для того,чтоб тесто не вздувалось во время выпечки

Поверх равномерно распределенного теста выкладываем ягоды. Ещё раз напомню, ягоды могут быть любые,на ваш вкус.(у меня замороженная черника. Ягоды не размораживаю)

Поверх ягод наливает сметанно-творожный крем,с помощью ложки распределяем его равномерно. Края пирога с помощью вилки аккуратно приминаем,чтоб они выглядели более эстетично )

Выпекаем пирог в духовке при температуре 170-180 градусов 40 минут.готовый пирог необходимо полностью остудить,чтоб крем застыл. Приятного чаепития

Я приготовил(-а) это!
 
Отзывы

удался

Рекомендуем
Тарт «Едем к Деду Морозу»
Тарт «Едем к Деду Морозу»
Пирог " Черничная корзина"
Пирог " Черничная корзина"
Пирог " Лесной аромат"
Пирог " Лесной аромат"
Похожие рецепты
Черничные маффины
Пироги С черникой
Черничные маффины
Ирина
кекс с бананом и черникой
Пироги
кекс с бананом и черникой
Анна
Тарт «Едем к Деду Морозу»
Пироги
Тарт «Едем к Деду Морозу»
Алевтина
Пирог " Лесной аромат"
Пироги
Пирог " Лесной аромат"
Лилия
Пирог " Черничная корзина"
Пироги
Пирог " Черничная корзина"
Алевтина
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker