Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies. Узнать больше

Американский тыквенный пирог

Фото рецепта американский тыквенный пирог
0
Ингредиенты
Общий
  • 75 гсахар
  • 60 млкленовый сироп
  • 1 ч. л.корица
  • 1 щепоткамускатный орех
  • 1 ч. л.имбирь молотый
  • 50 горехи грецкие
Способ приготовления
Шаг 1 фото рецепта Американский тыквенный пирог
1
В комбайн сложить муку, добавить щепотку соли, желток и нарубить холодное масло. Прокрутить. Если тесто не собирается в комок, то добавить 1-2 ст.л. холодной воды. Скатать тесто в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
Шаг 2 фото рецепта Американский тыквенный пирог
2
Мякоть тыквы нарезать кубиками, сложить в сотейник, добавить немного воды, и варить до мягкости 20-25 минут. Размять в пюре, переложить в сито и дать стечь жидкости.
Шаг 3 фото рецепта Американский тыквенный пирог
3
Тесто выложить в форму для запекания (диаметр 20-24 см), сформировать бортики и убрать в холодильник на 15 минут. Духовку разогреть до 200°.
Шаг 4 фото рецепта Американский тыквенный пирог
4
В миске соединить тыквенное пюре, яйца, сахар, кленовый сироп, специи. Взбить.
Шаг 5 фото рецепта Американский тыквенный пирог
5
Тесто наколоть вилкой. Форму с тестом поставить в духовку на 10 минут. Сбавить температуру до 190°. Готовить еще 5 минут.
Шаг 6 фото рецепта Американский тыквенный пирог
6
Выложить начинку на тесто и поставить в духовку еще на 40 минут.
Шаг 7 фото рецепта Американский тыквенный пирог
7
Орехи подсушить в духовке или на сухой сковороде, порубить ножом.
Шаг 8 фото рецепта Американский тыквенный пирог
8
Достать пирог, остудить. Полить кленовым сиропом, посыпать рублеными орехами и сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Совет
Используйте для вашей выпечки и десертов ингредиенты Dr. Oetker и у вас обязательно все получится!
Тэги
  • Блины
  • Выпечка
  • Готовим сами
  • Мучные изденлия
  • Блинное дело
  • Сладкие блины
Похожие рецепты
4
Оригинальный пирог - тарт с малинкой!
4
Чизкейк классический - самый вкусный рецепт!
4
Цветаевский яблочный пирог
4
Осенний пирог из тыквы