Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies. Узнать больше

Домашнее яблочное печенье рецепт с фото

Этот рецепт домашнего печенья мне кажется простым и быстрым, поэтому советую его тем, кто хочет чем-то полакомиться, а времени и сил что-то изобретать нет. Кроме того, ингредиенты для печенья довольно дешёвые, так что такой вариант сладости ещё и экономный.

Ингредиенты

Легко
20 порций
200 г
Сливочное масло
4 шт.
Яйца
120 г
Сахар
500 г
Мука

Способ приготовления

Шаг 1

Шаг 1

Для процесса приготовления яблочного домашнего печенья не нужно много посуды: Вам будет достаточно взять большую миску, терку, ложку и вилку. Если есть миксер – он пригодится на первом этапе замешивания теста для печенья. Вначале, перетираем яйца с сахаром. Чтобы тщательно перетереть все, нужно будет минут 5-7 быстро перемешивать их вилкой или 2-3 минуты миксером. Мне удобнее миксером – масса более однородная получается. Сюда же высыпаем ванилин по вкусу, муку и разрыхлитель Dr.Oetker. Перемешиваем ложкой до однородной массы.
Шаг 1

Шаг 2

Для такого домашнего печенья яблоки нужно почистить от кожуры и натереть на терке. Некоторые предпочитают их резать, но, на мой взгляд, это слишком долго. Чистить или натирать яблоки заранее – плохая идея, потому что они быстро окисляются. Когда наши фрукты натерты, добавляем их к тесту и перемешиваем до более-менее однородного распределения в массе.
Шаг 1

Шаг 3

Для выпекания нам понадобится противень или что-то, выполняющее его функции. Его можно застелить пергаментной бумагой и выкладывать массу на нее. Выкладываем наше домашнее печенье горками, с отступами примерно в два пальца.
Шаг 1

Шаг 4

Удобнее выкладывать ложкой. Выпекать 10-15 мин при температуре 200̊С.
Шаг 1

Шаг 5

Для подачи понадобится сахарная пудра. Ее можно купить или перемолоть самому, но второй вариант будет дольше. Пудрой мы слегка присыпаем наше домашнее яблочное печенье, и оно готово к употреблению. Приятного аппетита!

Комментарии

Комментариев пока нет

Комментировать могут только авторизованные пользователи

Ещё рецепты