Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Пряники к Пасхе

0
760

Новичок 2 уровня
Ингредиенты
масло сливочное
120 г
мед, жидкий мед
160 г
яйцо
1 шт.
сода, сода пищевая для выпечки
ч. л.
имбирь
ч. л.
мускатный орех
ч. л.
мука
380 г
яичный белок
1 шт.
сахарная пyдра
250 г
сок лимона, лимонный сок
ч. л.
крахмал кукурузный
ч. л.
Расчет порций
Приготовление
20 мин
Выпечка
15 мин
Охлаждение
10 мин
Всего
45 мин

Способ приготовления

Масло комнатной температуры хорошо взбиваем с сахаром и ванильным сахаром.

Добавляем яйцо и мёд, снова взбиваем.

Добавляем пряности на ваш вкус. У меня имбирь, корица и мускатный орех.

Добавляем постепенно муку, заменяем миксер на лопатку. Я для цвета взяла пару столовых ложек какао порошка, убрав при этом из общей массы муки 1 ст.л.

Замешиваем тесто, не прилипающее к рукам, возможно. Вам понадобится чуть больше или, наоборот, чуть меньше муки. Перед работой обязательно охлаждаем тесто хотя бы 1 час.

Приступаем к созданию пряников :) У меня нет подходящих формочек, поэтому чтобы создать пасхальные яйца и кулич, я воспользовалась бумажными трафаретами.

Печенье небольшого размера выпекаем при 180 градусах около 7-12 минут. Большое выпекается не менее 15 минут.

Для глазури взбиваем венчиком сахарную пудру с белком и крахмалом. Когда ингредиенты соединились, добавляем лимонный сок и взбиваем миксером около 5 минут.

Украшаем печенье глазурью, жемчужинками и посыпками от Dr. Oether. Даём глазури высохнуть и наслаждаемся пряниками.

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Печенье песочное домашнее
Печенье песочное домашнее
Вкусное домашнее песочное печенье - лакомство для всей семьи. Не всегда хочется покупать что-то к чаю в магазинах, хочется чего-то домашнего. Поэтому простой видео рецепт вкусного песочного печенья всегда пригодится. Даже если у вас мало опыта, все обязательно получится. <br>
Как приготовить песочное печенье? Представляем вам вкусный рецепт приготовления этой сладости, проверенный Dr.Oetker. Наш собственный рецепт песочного печенья с фото поэтапного приготовления упростит задачу даже начинающим кулинарам.
Песочное печенье получается нежным, воздушным, долго не черствеет. Можно экспериментировать — добавить изюм, дробленые орехи, нарезку сухофруктов, шоколадные капли. Если сахар заменить пудрой, тесто будет нежнее. Рецепт песочного печенья на маргарине не уступает по вкусу тому, что замешано на масле. Яйца и сахар берите точно по рецепту, а муки приготовьте немного больше. Консистенция теста зависит от клейковины, нужно замесить упругое тесто, не липнущее к рукам, но и не забитое. Кроме ингредиентов, нужны: доска, чтобы раскатывать тесто, скалка, сито для муки и формочки. Впрочем, их можно заменить рюмками.
Круассаны в домашних условиях
Круассаны в домашних условиях
Мне интересно, существуют ли люди, которые не пробовали французскую выпечку, всеми известные круассаны из слоеного теста. Десерт является великолепным завтраком, особенно, к чаю либо кофе. Отличается десерт хрустящей корочкой и прекрасными наполнителями. Чтобы без труда приготовить круассаны в домашних условиях, используйте слоеное тесто, сделанное собственноручно. Мой фирменный рецепт круассанов из слоеного теста рассчитан на 5 порций, среднего размера.
Печенье к чаю за 15 минут
Печенье к чаю за 15 минут
Я очень люблю домашнюю выпечку, особенно вкусное печенье к чаю. Это универсальный рецепт — с любыми напитками, в сухомятку, в качестве перекуса. Для всего подходит и всегда к месту, но вот готовить его часто времени нет. Поэтому я заморочилась и вывела формулу идеального печенья — готовится из простых продуктов, быстро и долго хранится. Сегодня расскажу, как приготовить печенье к чаю за 15 минут.
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Печенье к чаю и для Тирамису🌼 Просто тает во рту😋 Всего из 3 ингредиентов
Печенье и пряники
Печенье к чаю и для Тирамису🌼 Просто тает во рту😋 Всего из 3 ингредиентов
Нилуфар
Земляничное печенье
Печенье и пряники
Земляничное печенье
Алексей
Морковно-ореховое печенье с корицей
Печенье и пряники
Морковно-ореховое печенье с корицей
Dr.Oetker
Банановое печенье в посыпке
Печенье и пряники
Банановое печенье в посыпке
Андрей
Печенье с глазурью Dr.Oetker
Печенье и пряники
Печенье с глазурью Dr.Oetker
Елена
Песочное печенье в глазури
Печенье и пряники
Песочное печенье в глазури
Дарья
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Любовь
Кокосовое печенье
Печенье и пряники
Кокосовое печенье
Олеся
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker