Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Постный пирог "Хризантема"

0
972
Рекомендуем
Пирог "хризантема"
Пирог "хризантема"
Пирог "Хризантема"
Пирог "Хризантема"
Печенье творожные хризантемы
Печенье творожные хризантемы

Я приготовила это!
Расчет порций
мука
4 стакана
1 упаковка
сахар
2 ст. л.
соль
1 ч. л.
вода
1 стакан
кардамон, молотый кардамон
3 ч. л.

Способ приготовления

Грибы и лук мелко нарезать. Обжарить на растительном масле до готовности.

Картофель очистить, отварить до готовности в подсоленной воде.С отварного картофеля слить воду, часть воды оставить на дне картофеля (чтобы картофельное пюре не получилось слишком густым), размять картофель в пюре. Соединить картофельное пюре с обжаренными грибами. Перемешать.

Теперь займемся тестом. В миску вылить теплую воду, добавляем сахар, дрожжи, 3 ст.л. муки , перемешать и оставить на 15 минут. За 15 минут опара поднимется.

В полученную опару добавить растительное масло, соль, постепенно добавить просеянную муку и вымесить тесто. Тесто готово, можно лепить пироги.

Тесто разделите на 3 части. Раскатайте каждый пласт теста в круг толщиной 5-6 мм. Вырезать стаканом из теста кружочки.

На каждый кружочек положить по 1-1,5 ч.л. начинки, сложить кружочек надвое, края соединить между собой и скрепить, получатся "лепесточки" хризантемы.

Выложите " лепестки" в разъемную форму диаметром 26 см, предварительно смазав растительным маслом. Выкладывать начинайте от края формы к центру.

Посыпьте пирог кунжутом, прикройте форму чистым полотенцем и дайте расстояться пирогу в теплом месте в течении 20-25 минут.

Выпекайте пирог при температуре 200 градусов в течении 30-35 минут.

Смажьте поверхность пирога растительным маслом.

Я приготовила это!
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Печенье творожные хризантемы
Печенье и пряники
Печенье творожные хризантемы
Татьяна
Пирог "Хризантема"
Печенье и пряники
Пирог "Хризантема"
Юлия
Пирог "хризантема"
Печенье и пряники
Пирог "хризантема"
Анна
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Рецепты Dr. Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Рецепты Dr. Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Рецепты Dr. Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Рецепты Dr. Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Рецепты Dr. Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Рецепты Dr. Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Рецепты Dr. Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Рецепты Dr. Oetker