Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Трехслойное печенье

0
224

Хочу предложить рецепт вкусного и необычного печенья

Эксперт 4 уровня
Ингредиенты
яйцо
1 шт.
сахарная пyдра ароматизированная
4 ч. л.
кефир 2,5%
1 ч. л.
масло сливочное
30 г
пюре, пюре яблочное
30 г
цедра мандарина
1 щепотка
орехи грецкие
20 г
соль
1 щепотка
Расчет порций
Приготовление
30 минут
Выпечка
30 минут
Охлаждение
10 минут
Всего
1 час 10 минут

Способ приготовления

Отделим желток от белка (белок уберём в холодильник). К желтку добавим сахарную пудру, ванильный сахар и соль. Хорошо перетрем массу

Ингредиенты шага
яйцо
0.5 шт.
сахарная пyдра ароматизированная
2 ч. л.
Ванильный сахар
0.5 ч. л.
соль
1 щепотка

Добавим мягкое сливочное масло, соду и кефир. Перемешаем.

Ингредиенты шага
масло сливочное
30 г
Сода пищевая для выпечки
1 щепотка
кефир 2,5%
1 ч. л.

Добавим муку. Введём растительное масло. Замесим тесто.Оставим его минут на 20

Ингредиенты шага
мука пшеничная
70 г
масло растительное
2 ч. л.

В яблочное пюре (у меня детское питание) добавим щепотку цедры мандарина.

Ингредиенты шага
пюре, пюре яблочное
30 г
цедра мандарина
1 щепотка

Достанем белок из холодильника и взобьём его до устойчивых пиков (добавив сахарную пудру и ванильный сахар)

Ингредиенты шага
сахарная пyдра ароматизированная
2 ч. л.
Ванильный сахар
0.5 ч. л.
яйцо
0.5 шт.

Распределим тесто по пергаменту (у меня толщина коржа получилась не больше 0,5 см).

Сверху нанесём яблочное пюре с цедрой и мелко нарезанный чернослив

Ингредиенты шага
чернослив
3 шт.

Сверху нанесём яичный белок, посыпаем измельченным грецким орехом.Уберём в разогретую духовку на 25-30 минут

Равномерный нагрев  180°C
Ингредиенты шага
орехи грецкие
20 г
Я приготовила это!
Рекомендуем
Печенье песочное домашнее
Печенье песочное домашнее
Вкусное домашнее песочное печенье - лакомство для всей семьи. Не всегда хочется покупать что-то к чаю в магазинах, хочется чего-то домашнего. Поэтому простой видео рецепт вкусного песочного печенья всегда пригодится. Даже если у вас мало опыта, все обязательно получится. <br>
Как приготовить песочное печенье? Представляем вам вкусный рецепт приготовления этой сладости, проверенный Dr.Oetker. Наш собственный рецепт песочного печенья с фото поэтапного приготовления упростит задачу даже начинающим кулинарам.
Песочное печенье получается нежным, воздушным, долго не черствеет. Можно экспериментировать — добавить изюм, дробленые орехи, нарезку сухофруктов, шоколадные капли. Если сахар заменить пудрой, тесто будет нежнее. Рецепт песочного печенья на маргарине не уступает по вкусу тому, что замешано на масле. Яйца и сахар берите точно по рецепту, а муки приготовьте немного больше. Консистенция теста зависит от клейковины, нужно замесить упругое тесто, не липнущее к рукам, но и не забитое. Кроме ингредиентов, нужны: доска, чтобы раскатывать тесто, скалка, сито для муки и формочки. Впрочем, их можно заменить рюмками.
Новогоднее песочное печенье
Новогоднее песочное печенье
Создаем новогоднее настроение с помощью очень легкого в изготовлении рецепта, очень вкусно и просто.
Классическое песочное печенье
Классическое песочное печенье
Традиционный рецепт нежного, ароматного песочного печенья.
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Ванильное песочное печенье
Печенье и пряники Песочное
Ванильное песочное печенье
Анастасия
Печенье Орешки по-советскому рецепту
Печенье и пряники Песочное
Печенье Орешки по-советскому рецепту
Татьяна
Песочные колечки с арахисом
Печенье и пряники Песочное
Песочные колечки с арахисом
Анастасия
Песочное печенье
Печенье и пряники Песочное
Песочное печенье
Анастасия
Новогоднее печенье Dr.Oetker
Печенье и пряники Песочное
Новогоднее печенье Dr.Oetker
Анастасия
Песочное печенье с шоколадной крошкой
Печенье и пряники Песочное
Песочное печенье с шоколадной крошкой
Юлия
Печенье Хрустящее
Печенье и пряники Песочное
Печенье Хрустящее
Елена
Печенье Брауни
Печенье и пряники
Печенье Брауни
Наталия
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Рецепты Dr. Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Рецепты Dr. Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Рецепты Dr. Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Рецепты Dr. Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Рецепты Dr. Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Рецепты Dr. Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Рецепты Dr. Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Рецепты Dr. Oetker