Пасхальная выпечка

Оладьи

Сырники

Печенье Орешки по-советскому рецепту

217

Наверно помнят вкус этих орешков с детства. Найти сейчас точно такие в магазине проблематично. Вкус не тот совершенно. Поэтому я решила накормить своих детей вкусняшками из моего детства. Муж тоже быстренько подтянулся и оценил.

Татьяна Микова

Новичок 3 уровня

Ингредиенты

 мука пшеничная 
 3 стакана 
 сахар 
 0.5 стакана 
 маргарин 
 250 г 
 соль 
 0.3 ч. л. 
 сода гашеная, уксусом 
 1 ч. л. 
 яйцо 
 2 шт. 
  Ароматизатор "Ванилин-интенсив" Dr.Oetker  
 1 упаковка 

Расчет порций

Приготовление

15 минут

Выпечка

40 минут

Охлаждение

5 минут

Всего

1 час

Способ приготовления

Яйца взбиваем венчиком вместе с сахаром,солью и ванилином.

Маргарин растапливаем на медленном огне или в микроволновые и добавляем к тесту.

В тесто добавляем соду,обязательно гасим в ложке уксусом. Вымешиваем.

Вымешиваем всю муку. Консистенция теста -ложка стоит. Тесто очень эластичное в форму можно укладывать и ложкой,и руками. Выпекать можно в любом формате - электровафельница, орешница и т.д.

Равномерный нагрев Стандарт°C

Обрезаем излишки по краям. Начиняем сгущенкой. Выход с данного рецепта довольно большой. Излишки не выкидываем,они пойдут на шоколадную колбасу, но это уже совсем другая история...

Я приготовила это!

Рекомендуем

Печенье песочное домашнее

Вкусное домашнее песочное печенье - лакомство для всей семьи. Не всегда хочется покупать что-то к чаю в магазинах, хочется чего-то домашнего. Поэтому простой видео рецепт вкусного песочного печенья всегда пригодится. Даже если у вас мало опыта, все обязательно получится. <br>
Как приготовить песочное печенье? Представляем вам вкусный рецепт приготовления этой сладости, проверенный Dr.Oetker. Наш собственный рецепт песочного печенья с фото поэтапного приготовления упростит задачу даже начинающим кулинарам.
Песочное печенье получается нежным, воздушным, долго не черствеет. Можно экспериментировать — добавить изюм, дробленые орехи, нарезку сухофруктов, шоколадные капли. Если сахар заменить пудрой, тесто будет нежнее. Рецепт песочного печенья на маргарине не уступает по вкусу тому, что замешано на масле. Яйца и сахар берите точно по рецепту, а муки приготовьте немного больше. Консистенция теста зависит от клейковины, нужно замесить упругое тесто, не липнущее к рукам, но и не забитое. Кроме ингредиентов, нужны: доска, чтобы раскатывать тесто, скалка, сито для муки и формочки. Впрочем, их можно заменить рюмками.