Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Печенье Трещинки

0
89

Хочу предложить вам  рецепт вкуснейшего печенья «Трещинки» или ещё его называют «Мраморное». Печенье очень вкусное и ароматное, а готовится легко и просто. Обязательно попробуйте приготовить.

Магистр 1 уровня
Приготовить! Добавь фото блюда по этому рецепту и получи +30 баллов.
Расчет порций
Приготовление
10 минут
Выпечка
15 минут
Охлаждение
10 минут
Всего
35 минут
сахар рафинад
200 г
какао, какао порошок
60 г
соль
1 щепотка
разрыхлитель
1 ч. л.
масло сливочное
60 г
яйцо
2 шт.

Способ приготовления

Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром. Масса должна стать пышной и воздушной.

Добавляем яйцо и опять все хорошо взбиваем.

Муку перемешиваем с солью, разрыхлителем, какао и корицей Dr.Oetker.

К тесту отправляем сухие ингредиенты (предварительно их надо просеять) и замешиваем эластичное тесто. Оно не должно липнуть к пальцам.

Готовое тесто отправляем в пакет или пленку. Кладём в холодильник на пару часов. Я убирала на целую ночь.

Подготавливаем сахарную пудру Dr.Oetker и достаём охлаждённое тесто.

Из теста формируем ровные шарики по 40 грамм. Слишком большие не делайте!

Каждый шарик обильно обваливаем в сахарной пудре Dr.Oetker.

Заготовки выкладываем на противень и отправляем в духовку. Выпекаем при 180 градусах 10-15 минут. Будьте внимательны, чтобы печенье не подгорело. Оно должно остаться нежным внутри.

Равномерный нагрев  180 градусов °C

Вот такое красивое печенье получается. Нежное внутри и хрустящее снаружи. Приятного аппетита.

Я приготовила это!
Рекомендуем
Печенье песочное домашнее
Печенье песочное домашнее
Вкусное домашнее песочное печенье представляет собой лакомство для всей семьи. Не всегда хочется покупать кондитерскую продукцию в магазинах, хочется чего-то домашнего. Даже если у меня был простой рецепт вкусного песочного печенья, было сложно готовить десерты, потому что не хватало опыта. Поэтому я более серьезно подошла к вопросу: «Как приготовить песочное печенье?» Представляю вам вкусный рецепт приготовления сладости, испытанный мною лично.
Мой собственный рецепт песочного печенья, с фото поэтапного приготовления, упростит задачу даже неопытным кулинарам. Как только ингредиентный состав будет у вас на руках, приступайте.
Круассаны - быстро и просто!
Круассаны - быстро и просто!
Мне интересно, существуют ли люди, которые не пробовали французскую выпечку, всеми известные круассаны из слоеного теста. Десерт является великолепным завтраком, особенно, к чаю либо кофе. Отличается десерт хрустящей корочкой и прекрасными наполнителями. Чтобы без труда приготовить круассаны в домашних условиях, используйте слоеное тесто, сделанное собственноручно. Мой фирменный рецепт круассанов из слоеного теста рассчитан на 5 порций, среднего размера.
Имбирные человечки
Имбирные человечки
Уверены, вы больше всего ждёте именно этого рецепта! Ведь это не просто самое вкусное и самое новогоднее печенье, но его ещё и так приятно готовить вместе с маленькими непоседами  
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Печенье Праздничное
Печенье и пряники
Печенье Праздничное
Елена
Медовое печенье
Печенье и пряники
Медовое печенье
Анастасия
Печенье Пряное
Печенье и пряники
Печенье Пряное
Елена
Овсяно-манное печенье
Печенье и пряники
Овсяно-манное печенье
Анастасия
Сахарное печенье
Печенье и пряники
Сахарное печенье
Анастасия
Печенье шоколадно-кофейное
Печенье и пряники
Печенье шоколадно-кофейное
Елена
Ореховое печенье с шоколадной глазурью
Печенье и пряники
Ореховое печенье с шоколадной глазурью
Рецепты Dr. Oetker
Лимонное печенье с глазурью
Печенье и пряники
Лимонное печенье с глазурью
Рецепты Dr. Oetker
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Рецепты Dr. Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Рецепты Dr. Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Рецепты Dr. Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Рецепты Dr. Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Рецепты Dr. Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Рецепты Dr. Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Рецепты Dr. Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Рецепты Dr. Oetker